3218
Prikaza
2
Komentara
GORNJI LIPOVAC - Da gubitak radnog mjesta ne znači kraj, dokaz je 43-godišnja Ljubica Gazdović koja se, nakon 14 godina rada u tvrtkama koje su propale, odlučila na samozapošljavanje. Godine 2005. godine osnovala je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Gazdović svjesna kako neće biti lako, ali kaže prevladala je ljubav prema životu na selu u kojemu je rođena i odrastala, ljubav prema poljoprivredi i prirodi.
Uz pomoć roditelja, sada umirovljenih poljoprivrednika, majke Ane i oca Antuna, Ljubiva brine o sedam hektara vlastite zemlje i pola hektara u zakupu državne zemlje. Na dijelu tih površina proizvodi ratarske i krmne kulture za ishranu stoke (krava, dvije junice, sedam svinja tovljenika, perad), ostalo su livade i pašnjaci, a obitelj ima i nešto šume.
Do sada je Gazdovićima glavna proizvodnja bila govedarstvo - prodaja svježeg mlijeka po cijeni od pet kuna i prodaja domaćeg svježeg i polutvrdog sira, slanog i začinjenog paprikom.
- Nemamo veliku proizvodnju, ali imamo imamo stalne kupce za sve što proizvedemo, sve možemo prodati. Nažalost, dvije krave smo morali prodati mesarima, jer se nisu više mogle teliti, ali ostavili smo dvije junice pa ćemo, nadamo se, ponovno povećati proizvodnju mlijeka i sira - kaže Ljubica, koja u posljednje vrijeme, sve veću pozornost posvećuju vrtu. Proizvode manje količine rasada raznog povrća koji uspješno prodaju, a ove godine su zadovoljni i dobrim urodom kvalitetnog povrća. Većinu svojih proizvoda Ljubica prodaje na tržnici u Novoj Kapeli, a često im kupci navraćaju kući.
U svom voćnjaku imaju i odlične stare sorte jabuka
koje ne tretiraju kemijskim sredstvima.
- Nije lako ovako raditi sve po malo, ali mi živimo. Proizvedemo glavninu hrane za svoje potrebe, nešto zaradimo od prodaje, nemamo velike prohtjeve i za sada opstajemo, zahvaljujući svom trudu i radu", kaže Ljubica, koja radi sve. Vozi, ore, tanjura, sije, freza, snalazi se s motornom pilom. - Ako živite na selu morate puno toga znati ali i puno raditi - pojašnjava Ljubica, koja je po zanimanju ni više ni manje nego završeni čokoladni majstor. Budući da je tvrtka Atlantic Grupa otvorila u Novoj Gradiški tvornicu energetskih pločica, nada se da bi u njoj mogla raditi. Dosadašnje molbe koje je slala na nekoliko natječaja nisu urodile plodom. Možda će, kaže, drugi put imati više sreće.
No svejedno i da dobije posao ne kani prestati raditi na svom gospodarstvu, na kojem sada ima vremena, uz sve teške fizičke poslove i za svoje hobije. Ova krhka vrijedna žena zaljubljena je u starine, pa je tako staru kuću pokojne bake Marije pretvorila u mali muzej. Soba sa starim
ormarima, staklencem, krevetima i drugim dijelovima namještaja i
uporabnim predmetima odiše nekadašnjim načinom života. Ljubica uživa i u izradi
ručnih radova: hekla, radi goblene, a posebno su joj zanimljivi ukrasi
od kukuruzovine. Za potrebe obitelji i prijatelja izrađuje kremice od
nevena i mirisne sapune, a poseban specijalitet joj je liker od koštica
jabuka. Nije joj, kaže za Agroklub u kojem možete pročitati cijeli članak, nikada dosadno, voli mir, čisti zrak, izvorsku
vodu i ljepotu tog brdovitog i šumovitog dijela Slavonije.