Turistička zajednica Grada Požege na neradni dan, prvog svibnja, organizira tradicionalno natjecanje u kuhanju slavonskog čobanca ' Požeški kotlić' u parku pored Orljave. Ulaz i sudjelovanje su besplatni.
POŽEGA - I ove godine će prvi svibnja biti obilježen, sad već tradicionalnim natjecanjem u kuhanju slavonskog čobanca. Zbog manifestacije 'Požeški kotlić', koja će biti održana u organizaciji Turističke zajednice Grada Požege - u parku pored Orljave, okupljaju se brojni ljubitelji slavonske kuhinje i tradicije.
Otvorena za sve građane i posjetitelje, manifestacija promovira slavonsku gastronomiju i potiče zajedništvo, druženje i boravak u prirodi. Svi zainteresirani natjecatelji mogu se prijaviti do 25. travnja, a natjecanje počinje u četvrtak, 1. svibnja, u 11 sati. Natjecatelji se pozivaju da na lokaciju pristignu do 9 sati ujutro. Za posjetitelje i ove godine Lovački savez Požeško-slavonske županije priprema nezaobilazni prvomajski čobanac, a dan će dodatno začiniti nastup Tamburaškog sastava 'Zlatna dolina'. Organizirana je i obiteljska biciklijada u suradnji s BBK Požega.
Što se tiče natjecatelja, natjecanje je besplatno, a osigurani su svi osnovni uvjeti za kuhanje: mjesto, tri kilograma mesa (svinjetina i junetina), pitka voda i drva za potpalu. Svaki natjecatelj mora ponijeti vlastiti kotlić (minimalno sedam litara), začine, radnu plohu, nož, grabilicu i sve ostale dodatke prema vlastitom receptu. Sudionici nakon ocjenjivanja dijele svoj čobanac prijateljima i posjetiteljima - no prodaja je strogo zabranjena.
Komisija, sastavljena od tro člana, odlučivat će o najboljim čobancima prema kriterijima: boje, postojanosti, okusa i općeg dojma. Natjecanje traje tri sata - a uzorci se predaju pod šifrom, čime se osigurava objektivnost u ocjenjivanju. Tri najbolja natjecatelja dobit će vrijedne nagrade.
TZ Grad Požega
