Predavanje će biti održano 29. svibnja 2026. godine od 17 do 19 sati u Poljoprivredno-poduzetničkom inkubatoru u Brodskom Stupniku, Mrsunjska ulica 7 (Gospodarska zona).
LAG Posavina provodi transnacionalni projekt suradnje „LOKALNI OKUSI“ (INT.77.06. Potpora LEADER (CLLD) pristupu iz SP ZPP-a RH 2023.–2027.), koji je usmjeren na unapređenje lokalne gastronomske ponude, promociju autentične, sezonske i održive hrane, povezivanje lokalnih proizvođača i ugostitelja s posjetiteljima kroz održive pristupe „Kilometar zero menu“ i „Slow food“, te jačanje međusobne suradnje i razmjenu dobrih praksi među projektnim partnerima iz Hrvatske i Slovenije.
U sklopu projektnih aktivnosti LAG Posavina organizira edukativno predavanje na temu:
„Štetnost bacanja hrane te utjecaj klimatskih promjena na uzgoj voća i povrća“
Predavanje će se održati 29.05.2026. godine od 17:00 do 19:00 sati u Poljoprivredno-poduzetničkom inkubatoru u Brodskom Stupniku, Mrsunjska ulica 7 (Gospodarska zona).
Na predavanju će se prisutnim dionicima obrazložiti zašto je bitno voditi računa o potrošnji hrane u vlastitom domu, odnosno o štetnosti bacanja hrane. Drugi dio predavanja bit će orijentiran na uzgoj voća i povrća za vrijeme klimatskih promjena. Klimatske promjene predstavljaju sve veći problem u poljoprivredi, s obzirom da promjene temperature zraka predstavljaju abiotički faktor koji direktno utječe na rast i razvoj voća i povrća.
Radi organizacije prostora i osiguravanja usluge hrane i pića za sudionike, molimo vas potvrdu dolaska najkasnije do četvrtka, 28.05.2026. godine.
Subota, 30.5.2026.
10:00 – 12:00 Kulinarska radionica – predstavljanje pripreme tradicionalnih karakterističnih jela sa lokalnim namirnicama (Izletište Jurica, Stari Slatinik)
13:00-17:00 „Karavane lokalnih okusa“– otvoreni prostor Park Oriovac:
Prezentacija i ponuda lokalnih proizvoda i autohtone gastronomije sa područja partnera uključenih u transnacionalni projekt suradnje LAG-a Posavina
