Učenici smjera, kuhar, konobar te hotelijersko-turistički komercijalist svoju će praksu obavljati upravo u prostoru starog restorana Đačkog doma.
POŽEGA - Obrtnička škola u Požegi partner je Regionalnog
centra kompetentnosti Ugostiteljsko-turističke škole Osijek u projektu
VirtuOS-uspostava regionalnih centara kompetentnosti u turizmu i
ugostiteljstvu.
Cilj Regionalnog centra kompetentnosti je, prije svega unaprjeđenje
strukovnog obrazovanja, te podizanje učeničkog znanja na višu razinu,
usavršavanjem profesora stručnih predmeta.
Trenutno, dio prostora škole služi kao restoran korisnicima
Đačkog dom, a od 1. rujna 2021. godine prostor se vraća u vlasništvo Obrtničke
škole.
- Sadašnji prostor koji koristimo kao restoran, nakon
izgradnje novog, u vlasništvo će dobiti susjedna Obrtnička škola. - još ranije kazao je ravnatelj Đačkog doma Požega, Josip Matuha.
U sklopu projekta VirtuOS, škola će dobiti suvremenu opremu
u vrijednosti 830 tisuća kuna za opremanje novih praktikuma kuharstva i
ugostiteljskog posluživanja u prostorima restorana i kuhinje koje trenutno
koristi Đački dom, a vraćaju se na korištenje Obrtničkoj školi.
Naime, ovim projektom riješeno je pitanje „Čemu će služiti
stari prostor restorana?", upravo poboljšanju rada i stvaranju uvjeta za
suvremeno obrazovanje mladih ugostitelja s potrebama tržišta rada, a samim time
omogućit će im brže zapošljavanje nakon završetka školovanja.
Učenici smjera, kuhar, konobar te hotelijersko-turistički
komercijalist svoju će praksu obavljati upravo u tom prostoru. Trenutno to rade
u učionicama koje su opremljene za kuharstvo te posluživanje, a sada će to
raditi u puno većem prostoru.
Podsjetimo, krajem siječnja 2021. godine, u Đačkom domu
Požega potpisan je ugovor za izgradnju restorana za korisnike Doma. Nakon
potpisivanja ugovora iz temelja je započela i izgradnja novog objekta čija je
vrijednost 6,1 milijuna kuna, a planirani završetak radova je do kraja kolovoza
2021. godine.