4210
Prikaza
0
Komentara
POŽEGA - Obrtnička škola u Požegi partner je Regionalnog centra kompetentnosti Ugostiteljsko-turističke škole Osijek u projektu VirtuOS-uspostava regionalnih centara kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu.
Cilj Regionalnog centra kompetentnosti je, prije svega unaprjeđenje strukovnog obrazovanja, te podizanje učeničkog znanja na višu razinu, usavršavanjem profesora stručnih predmeta.
Trenutno, dio prostora škole služi kao restoran korisnicima Đačkog dom, a od 1. rujna 2021. godine prostor se vraća u vlasništvo Obrtničke škole.
- Sadašnji prostor koji koristimo kao restoran, nakon izgradnje novog, u vlasništvo će dobiti susjedna Obrtnička škola. - još ranije kazao je ravnatelj Đačkog doma Požega, Josip Matuha.
U sklopu projekta VirtuOS, škola će dobiti suvremenu opremu u vrijednosti 830 tisuća kuna za opremanje novih praktikuma kuharstva i ugostiteljskog posluživanja u prostorima restorana i kuhinje koje trenutno koristi Đački dom, a vraćaju se na korištenje Obrtničkoj školi.
Naime, ovim projektom riješeno je pitanje „Čemu će služiti stari prostor restorana?", upravo poboljšanju rada i stvaranju uvjeta za suvremeno obrazovanje mladih ugostitelja s potrebama tržišta rada, a samim time omogućit će im brže zapošljavanje nakon završetka školovanja.
Učenici smjera, kuhar, konobar te hotelijersko-turistički komercijalist svoju će praksu obavljati upravo u tom prostoru. Trenutno to rade u učionicama koje su opremljene za kuharstvo te posluživanje, a sada će to raditi u puno većem prostoru.
Podsjetimo, krajem siječnja 2021. godine, u Đačkom domu Požega potpisan je ugovor za izgradnju restorana za korisnike Doma. Nakon potpisivanja ugovora iz temelja je započela i izgradnja novog objekta čija je vrijednost 6,1 milijuna kuna, a planirani završetak radova je do kraja kolovoza 2021. godine.