Tradicionalna fišijada u Donjim Andrijevcima ponovno je okupila brojne natjecatelje iz cijele Hrvatske. U natjecateljskoj, ali i prijateljskoj atmosferi, kuhari su pokazali vještinu, a posjetitelji uživali u bogatoj ponudi ribljeg paprikaša.
DONJI ANDRIJEVCI – U sklopu obilježavanja Dana općine Donji Andrijevci, održana je tradicionalna fišijada koja je i ove godine privukla velik broj posjetitelja i natjecatelja. Manifestaciju su organizirale domaće ribičke udruge BIRU 'Šaran' i ŠRU 'Štuka', a događanje se odvijalo na malom igralištu pokraj stadiona NK 'Tomislav', u atmosferi ispunjenoj mirisima paprikaša i veseljem.
K. J. / PlusPortal
Predsjednik udruge BIRU 'Šaran', Josip Ivanović, izrazio je zadovoljstvo velikim odazivom.
- Drago mi je što se skupilo ovoliko gostiju. Imamo 33 prijavljene ekipe, što je više nego prošle godine. Napredujemo iz godine u godinu. Organizacija je besprijekorna - postavili smo šatore, u čemu nam je pomogao i načelnik. Bez njega ovo ne bi bilo moguće. Fišijadu organiziramo u suradnji s ekipom iz ŠRU 'Štuka' te svi radimo ravnopravno. - rekao je Ivanović.
K. J. / PlusPortal
Ivanović je istaknuo kako je za ovogodišnje natjecanje pripremljeno znatno više ribe nego lani.
- Pripremili smo 300 polovica šarana i 60 kilograma potkove, što je veliki iskorak. A ako treba, iduće godine ćemo i više. Imamo dvije ekipe iz Vukovara, a tu su i ekipe iz Punitovaca, Vinkovaca, Garešnice, tri iz Velike Kopanice... stvarno vrhunska konkurencija. - rekao je ponosno.
Uz dobru hranu, natjecatelje i posjetitelje razveselile su i nagrade.
- Imamo sedam pehara. To, koliko ja znam, radi samo naša udruga. Nije nam žao dati više nagrada, važno je da ekipe budu zadovoljne. - poručio je Ivanović.
Među natjecateljima su bili i članovi udruge 'Veseli kotlić' iz Vukovara. Marin Matijević, jedan od članova, prisjetio se početaka ovakvih natjecanja.
- Prije jedno godinu i pol do dvije odlučili smo osnovati svoju kuharsku udrugu. Prije toga smo godinama išli po čobanijadama, grahijadama, fišijadama i slično. Kolega s posla koji je iz Donjih Andrijevaca pozvao nas je ovdje i prvi put smo se natjecali prije dvije godine. - rekao je.
K. J. / PlusPortal
Kaže da su tada još uvijek bili mladi amateri, ali su ipak osvojili treće mjesto, a prošle godine drugo.
- Organizacija je odlična, druženje izvrsno. Dečki iz BIRU 'Šaran' stvarno rade vrhunski posao i drago nam je doći. Nadamo se da ćemo ove godine biti prvi. Volimo natjecanje, ali najvažnije je druženje, povezanost, bez predrasuda, i da svi zajedno uživamo u ovom danu. - rekao je Matijević.
Svoje dojmove podijelio je i iskusni kuhar Željko Bubalo iz Garešnice, član ekipe 'Probušeni kotlić'.
- Kuham godinama, više ni ne znam gdje ću s peharima. Za ovu fišijadu sam saznao preko mobitela i odmah se prijavio. Prvi put sam ovdje, ali definitivno ne i zadnji. Gostoprimstvo je odlično, nemam zamjerki. - rekao je Bubalo.
K. J. / PlusPortal
Otkrio je i svoj recept za uspjeh.
- Tajna je u dobroj ribi, dobroj paprici i ljubavi prema kuhanju. Bez ljubavi, jelo ne može ispasti dobro. Prošle godine sam bio u Lipiku - od 69 kuhara, osvojio sam prvo mjesto. Planiram doći i 14. lipnja u Oriovac. - najavio je Bubalo.
Na kraju, važnost zajedništva i međusobne podrške istaknuo je i Matej Vinarić, tajnik KUD-a 'Tomislav' iz Donjih Andrijevaca.
- Ako su sve udruge u sinergiji, kao što jesu na području naše općine, onda ona može kvalitetno živjeti svih 365 dana u godini. I ova proslava to dokazuje. Odazivamo se jedni drugima, podržavamo se i to se osjeti. Lokalna proslava ovdje nadilazi lokalne okvire - za Donje Andrijevce se čuje i izvan našeg kraja. Tome pridonose i KUD 'Tomislav' i sve brojne udruge koje djeluju na području općine. - zaključio je Vinarić.
K. J. / PlusPortal
Kako je izgledala ovogodišnja fišijada u Donjim Andrijevcima, možete pogledati u galeriji.
