Ako ste proteklog vikenda osjetili miris domaćeg fiša i pečenog šarana, put vas je sigurno nanio u Sibinj! Dvanaesto izdanje legendarne sibinjske Fišijade privuklo je više od 1.500 posjetitelja, a 20 ekipa borilo se za titulu najboljeg fiš-majstora. Da nitko ne ode kući gladan, pobrinuli su se vrijedni domaćini koji su u jednom popodnevu skuhali 200 litara fiša, ispekli 1.200 pola šarana na štapu i ispohali čak 500 ribljih 'potkova'. U nastavku pogledajte tko je odnio pobjedu i kako smo se proveli!
SIBINJ - Dvanaesto izdanje sibinjske Fišijade ponovno je oduševilo i okupilo 20 ekipa te više od 1.500 posjetitelja.
Ž.G.
Ž.G.
Natjecanje u kuhanju najukusnijeg fiša i izbora najboljeg fiš-majstora i ove je godine održano u organizaciji Udruge sportskih ribolovaca Petnja i Nogometnog kluba Mladost, uz pokroviteljstvo Općine Sibinj.
Ž.G.
- Od samog je početka ideja bila napraviti sibinjske ljetne večeri koje obuhvaćaju cijelo područje naše općine, kako bismo u različitim naseljima ponudili posjetiteljima i mještanima sve - od gastro- do kulturnih večeri. Na općinskim udrugama sve počiva. Danas posebno treba pohvaliti ribiče. Oni nemaju svoju vodu i tako je jednoj ribičkoj udruzi jako teško za opstati. Ovo je 12. godina da uspješno organiziraju Fišijadu te im treba skinuti kapu za to, kao i našim nogometašima koji ih vjerno prate. Danas je teško raditi, udruge se svedu na par vrijednim ljudi, tako da im iskreno zahvaljujem. Ako nema ovakvog društvenog života, onda nema ni općine. Samo ljeti imamo pet ovakvih manifestacija, a u nekom ruralnom austrijskom kraju to je jednom godišnje. Prebogati smo i preponosni. - kazao je sibinjski načelnik
Josip Pavić poručivši kako će manifestacije održavati dok god za njih bude interesa.
Ž.G.
A kad čujete kako su marljivi članovi dviju sibinjskih udruga u samo jednom poslijepodnevu ispekli 1.200 pola šarana na štapu, skuhali 200 litara fiša i ispohali 500 'potkova', onda vam je jasno kako su se dobrano naradili i svakog posjetitelja itekako 'zaradili'. Jedno je sigurno - nitko nije ostao ni gladan ni žedan jer sve su porcije fiša iz ogromnog općinskog kotla podijelili - besplatno.
Ž.G.
- Red za pole je ogroman, a istovremeno na vatri možemo peći samo 300 komada. No, ljudi ne odustaju i strpljivo čekaju. Rade i ribiči i nogometaši, svatko svoj dio posla. Puno se radi, nije lako. Najteže je bilo onima kraj vatre, posebice dok je puhao vjetar. Srećom, nevrijeme nas je zaobišlo. Ima Boga ako nema pravde! - kazao je uvijek užurbani tijekom Fišijade, vrijedni
Ivica Koprivnjak, predsjednik USR 'Petnja'.
Ukupno dvadeset ekipa natjecalo se na ovogodišnjoj Fišijadi, a ovako je izgledao konačni poredak nakon što je stručni žiri odradio svoj dio:
1. mjesto: Tomislav Radičević, Mala Kopanica, 68 bodova
2. mjesto: Marijan Roginić, Oriovac, 65 bodova
3. mjesto: Josip Jurčić, Brodski Stupnik, 64 boda
4. mjesto: Goran Štangret, Oriovac, 61 bod
5. mjesto: Zrinka Jurić, Divoševci, 56 bodova
Ž.G.
Pobjednik se odlučio za tradiciju i jednostavnost okusa.
- Kuham baranjski fiš bez dodataka i toga ću se držati. Za mene je to broj jedan. Trebamo čuvati tradiciju kod ovakvih okupljanja. Kuhati sam učio od strica Matiše. - kazao je mladi kuhar Tomislav Radičević.
Ž.G.
Da potroše sve naslagane kalorije od dobre gastroponude, posjetiteljima je pomogao Tamburaški sastav Jedini, nagovorivši ih i da se uhvate u kolo.
Od Ljeta u Sibinju ostalo je još puno toga - Odvoračka večer (25. srpnja); Kukuruzijada (1. kolovoza) i Čobanijada (22. kolovoza) - tako da svi stignu uživati u toj posebnoj brodsko-posavskoj općini.
U našoj velikoj galeriji fotografija i videosnimci doživite djelić sinoćnje atmosfere sa sibinjske Fišijade.
