/ 50
7531
Prikaza
0
Komentara
SLAVONSKI BROD - Ovaj tjedan na slavonskobrodsku se tržnicu nismo uputili kako bismo provjerili cijene i ponudu koja je, kako je vidljivo iz galerije fotografija, standardno raznovrsna i bogata, nego kako bismo istražili navike brodskih kupaca.
Naime, poznato je kako se slavonski proizvođači, a samim time i neki brodski prodavači na Gradskoj tržnici, u posljednje vrijeme sve teže bore s jeftinim uvoznim voćem i povrćem koje je građanima dostupno u gotovo svakom supermarketu. Zanimalo nas je, stoga, što o svemu tome misle Brođani.
- Bez obzira na malo više cijene proizvoda u odnosu na velike trgovačke lance, ja sam na tržnici svake srijede i subote. Nije mi teško doći pješke čak ni po vrućini. Ovdje uvijek nekog sretnem, ispričam se i podružim, a rajčica ima okus rajčice. One iz trgovina su užasne, pune vode i bezukusne. Dok budem mogla, obilazit ću tržnicu, nađe se nešto za svaki džep, a sezonsko je voće i povrće uvijek najbolje. Med, svinjsku mast te sir i kajmak također kupujem na našoj tržnici. - kazala je 75-godišnja Marija kojoj nije teško do Gradske tržnice 'potegnuti' pješke od korza gdje stanuje u jednoj od stambenih zgrada.
I nasmijani, za fotografiranje uvijek raspoloženi prodavači, potvrđuju kako Brođani imaju navike kupovanja na tržnici koje je teško promijeniti i gotovo nemoguće zamijeniti robom iz trgovina koja, kažu, izgleda bolje od njihove, točnije savršeno kao da je od plastike, ali takav ima i okus.
- Naše je voće i povrće nepravilnog oblika, ponegdje je udareno, na nekim komadima još ima zemlje, ali po svemu tome ljudi vide da je uzgojeno na našoj zemlji i bez pesticida. Dovoljno je pomirisati voćku da bi se znalo njezino porijeklo. Zato je pijaca svake srijede i subote puna, neovisno o godišnjem dobu. - za SBplus kazala je snaša Ankica koja već 20 godina na Gradskoj tržnici ima svoj štand.
I, uistinu, rano jutros ni loše vrijeme, kiša i temperature netipične za kraj srpnja nisu spriječile Brođane da svrate do tržnice.
- Izvrsno je što je sada svaki štand pod zaštitom od kiše. Odlično je otkad su natkrili tržnicu, sve izgleda ljepše, urednije i naprednije. Tržnicu ne bih mijenjao ni za jednu od trgovina, čak i kada bi prodavale jednake proizvode. U mirovini sam i uvijek mi je ljepše doći tu. Sve to ima neki svoj stari šarm. Još nijednom nisam prošao, a da nekog nisam sreo. Kupim svaki put ono što mi treba, danas sam došao po povrće za juhu i svježu salatu za ručak. Poslala me žena. - kazao je Mato, krenuvši u potragu između štandova.
Neki su nam kupci kazali kako su već godinama vjerni određenim provjerenim prodavačima, dok drugi jednostavno šetaju među štandovima i kupuju ono što im 'zapne za oko', ovisno i o potrebama. A u tom šarenilu boja i mnoštvu raznovrsnih mirisa uistinu nije teško napuniti vrećice.
Svi Brođani trebali bi se još više okrenuti kupovini na tržnici i tako poduprijeti lokalnu proizvodnju te tako pomoći žiteljima Brodsko-posavske županije da opstanu u poljoprivredi. Plodnu slavonsku regiju moguće je spasiti samo ignoriranjem lošijih uvoznih proizvoda koje Europa misli 'podvaliti' Hrvatima kako bi na koljena bacila te ucijenila domaće proizvođače i po nižoj cijeni od njih za bogate zemlje dobila puno kvalitetnije slavonske proizvode.
Trenutno nema komentara, napišite prvi komentar i pokrenite raspravu.