POŽEGA - „U što će pretvoriti stari restoran?“, članak je kojim smo otkrili za što će služiti sada već bivši restoran Đačkog doma u Požegi, a nakon godinu dana, učenici su napokon i dobili novoopremljeni praktikum kuharstva te ugostiteljskog posluživanja.

Podsjetimo, 26. siječnja prošle godine u Đačkom domu Požega potpisan je ugovor za izgradnju restorana za korisnike Doma, projekta vrijednog 6,1 milijuna kuna, a mjesec dana nakon toga započeli su radovi te smo u studenom 2021. godine doznali smo kako su u svojoj završnici. Napokon, novi objekt za učenike otvoren je 16. ožujka 2022. godine.

Prostor bivšeg restorana, nakon izgradnje novog, vraćen je na korištenje susjednoj Obrtničkoj školi koja je u sklopu projekta VirtuOS, napokon dobila suvremenu opremu vrijednosti 830 tisuća kuna.

Riječ je, naime, o opremanju novih praktikuma kuharstva i ugostiteljskog posluživanja u prostorima restorana i kuhinje čime je škola svojim učenicima, ali i djelatnicima, omogućila poboljšanje rada i stvaranje uvjeta za suvremeno obrazovanje mladih ugostitelja. Sve to u skladu s potrebama tržišta rada. Samim time, učenicima su omogućili i brže zapošljavanje nakon završetka školovanja.

- Ovim prostorom Obrtnička škola Požega još više će podići razinu svoga poslovanja, čemu pridonose i nastavnici koji se neprestano stručno usavršavaju, a koji će u njemu primijeniti svoja stečena znanja i kompetencije te ih prenijeti učenicima. Šire gledajući, ovim praktikumima i radom u njemu, Obrtnička škola Požega poboljšat će djelovanje ne samo svoje škole, nego i cijelog ugostiteljskog dijela Požeško-slavonske županije. - piše na službenoj stranici Požeško-slavonske županije.

Veseli činjenica da će učenici smjera; kuhar, konobar te hotelijersko-turistički komercijalist svoju praksu obavljati upravo novoopremljenom prostoru, dok su dosad to radili u zastarjelim učionicama.