2831
Prikaza
0
Komentara
BRODSKI STUPNIK - "Umirovljenički dani ne moraju biti dosadni i monotoni”- tvrdi to Ivan Zubić, vlasnik Obiteljsko poljoprivrednog gospodarstva "Zubić” iz Brodskog Stupnika.
"Umjesto da sjedim po birtijama, kad sam otišao u mirovinu nisam se libio što ću sa sobom, odlučio sam raditi nešto korisno. Izabrao sam kupinu i smatram da je moj pothvat korisniji nego trošenje vremena na neke druge stvari”- ispričao je Ivan za radiong.
Zajedno sa suprugom tako je, u umirovljeničkim danima, pokrenuo Obitlejsko poljoprivredno gospodarstvo. Danas nastupa na brojnim sajmovima na kojima predstavlja svoje proizvode. Izlagao je nedavno i u Kulmerovom dvorcu na održanom sajmu voćki i proizvoda od njih. Među brojnim izlagačima njegov stol s košaricom punom vina od kupine i višnje te ukrašen slavonskim stolnjacima, peškirima - za što je zaslužna Ivanova supruga Nada, plijenio je pozornost posjetitelja, koji su uz kušanje mogli od Ivana saznati i vrijednosti proizvoda koje nudi.
- Moj OPG proizvodi kupinu i višnju te vina od kupine i višnje. Kupinovo vino je, možemo reći, medicinsko vino, jer je jako dobro i zdravo za podizanje kvalitete krvne slike zbog puno željeza, vitamina, minerala te drugih mikro i makro elemenata koje sadrži. Ovo vino dobro je za ljude koji su u postoperativnoj fazi, ali i općenito dobrotvorno je za podizanje imuniteta te raspoloženja - objasnio je Zubić, dodavši kako konzumiranje kupinova vina u malim količinama kroz dulje razdoblje popravlja raspoloženje, posebice kod žena koje ga posebno vole. Vino, naravno.
- Kupinovo vino je vino ženske populacije i mi čak 80 posto naše proizvodnje prodamo na kućnom pragu, uglavnom ženama ili za žene. Točno je da je ovo vino njima potrebno, ali potrebno je i nama muškarcima. Tko bi vam pravio društvo da nije nas muškaraca? - kroz šalu je kazao Zubić
Pored kupinovog vina, OPG Zubić pravi i vino od višnje. Kvalitetno, zdravo, puno C vitamina i itekako ukusno, istaknuo je proizvođač, naglasivši kako njegovi proizvodi dolaze iz ekološke proizvodnje.
"Garantirana je to formula za dobar proizvod”- kazuje Ivan Zubić, inače agronom po struci izrazivši uvjerenje kako misli da svojim proizvodima mogu zadovoljiti svakog kupca.
Iako je u posao krenuo u umirovljeničkim danima, svjestan svih problema koji ga očekuju, ipak se, uz potporu supruge, s puno entuzijazma uhvatio u koštac s novim životnim izazovom i sada uživa u njemu, doslovno ubire plodove svoga rada, iste prerađuje, poklanja, prodaje, izlaže na sajmovima i njima se ponosi.
- Članovi smo Slavonske košarice, imamo veliku potporu Turističke zajednice Brodsko posavske županije i gdjegod zađemo već se poznajemo, počastimo se i uživamo. No, ničega ovoga ne bi bilo da nije i moje supruge. Sam čovjek ništa ne može napraviti, zajedno smo stvorili sve što imamo - otkriva umirovljenik Zubić, koji zajedno sa suprugom Nadom provodi dane u svom kupinjaku i višnjiku, a kasnije sve to finalizira proizvodima u kojima uživaju mnogi.
Baš kao što u svom radu uživaju Ivan i Nada, koja - rekli bismo - ima 'žicu' za umjetnost, bavi se zlatovezom, kretivna je i puno truda ulaže u prezentaciju. Tako da je ovaj bračni par spojio znanje, umijeće, kreativnost, a prije svega ljubav iz koje na kraju proizlazi potpuno zadovoljstvo. I njihovo, ali i konzumenata njihovih proizvoda, koje kušati možete, ako ne stignete do njihovog doma u Stupniku, na skorom Katarinskom sajmu u Slavonskom Brodu.