Početna ulaganja nisu mala, ali Andrija je našao računicu
BUKOVLJE - U vrijeme kad je dobar dio ljudi ostao bez posla, a broj nezaposlenih na zavodima za zapošljavanje sve je veći, kao i apatija zbog uzaludnog traženja izvora prihoda, ima i onih koji se uz redoviti posao bave dodatnom djelatnošću kako bi popunili kućni budžet. Jedan od njih je i 36-godišnji Andrija Blažević iz Bukovlja, suprug i otac dvoje djece, automehaničar po struci i voditelj u slavonskobrodskom AH servisu. On tvrdi kako posla nema samo za one koji ne žele raditi.
Zečevi žive u paru i godišnje imaju 4-5 legla, a kote do četiri mlada.
A sam je sklon bavljenju nečim čime se drugi ne bave. Tako je prije više od pet godina počeo uzgajati fazane, što je zbog ptičje gripe brzo odlučio prekinuti, ali je odmah potom započeo uzgoj divljih zečeva, a prošle godine nabavio je i burske koze.
- Zečeve kao ni burske koze ne uzgaja nitko u županiji - kaže Andrija dok trčkara za svojeglavim i neposlušnim životinjama koje je izveo na svježu proljetnu ispašu. Djecu iz susjedstva najviše pak privlače bijeli i šareni jarići koji razigrano skaču po livadi.
Meso jarića bilo je i povod uzgoja burske koze, koja ne daje mlijeko osim kada se ojari. Andrija ih je vidio na moru i odlučio se na kupnju devet koza, koje služe za proizvodnju vrlo kvalitetnog mesa.
- Burske koze imaju veliku plodnost - prosjek im je 1,8 jarića godišnje i dva se puta godišnje jare - kaže mladi vlasnik, koji je u tome našao svoju računicu.
Ove je godine za njihovu mjesečnu prehranu davao 600 kuna, a od devet koza dobio je 10 jarića. Dio će prodati, no planira podići stado od 20-ak koza. Samo od uzgoja koza, kaže Andrija, ne može se živjeti, no to je uz posao sasvim solidan prihod. A popunjava ga i uzgoj 30 parova divljih zečeva matičnog stada, smještenih u kavezima na 2.500 četvornih metara ograđenog prostora. Prodaje ih lovačkim društvima zbog lovozakupnine.
- Lovci, naime, plaćaju lovozakupninu, a za kupnju divljači i nadopunjavanje lovišta dobiju povrat novca - pojašnjava uzgajivač.
Dodaje i kako je zečeve teško othraniti jer je čest, čak 50-postotan, mortalitet.
- U proljeće i jesen podložni su bolestima zbog promjena vremena, tlaka zraka, temperatura... A i u startu su dosta velika ulaganja - od kaveza do kupnje matičnog stada i ograđivanja prostora - kaže Andrija, čiji je početni trošak za 15 parova zečeva iznosio oko 70 tisuća kuna.
Zečevi žive u paru i godišnje imaju 4-5 legla, a kote do četiri mlada.
- Posla je dosta, i oko zečeva i oko koza, pa dobro dođe - kaže Andrija, kad uskoči otac, koji živi u istom dvorištu, kao i ostali članovi obitelji.
Jaretina za 1. maj
Iako se jaretina ubraja među najzdravija i najkvalitetnija mesa, za koje Andrija već ima interesenata uoči 1. svibnja, uživanju u tim mesnim delicijama on baš i nije sklon. Zavoli te životinje, kaže, jer se svaki dan njima bavi. Burske koze uzgaja zbog mesa, a divlje zečeve prodaje lovcima
Cijena jareta od približno 30 kilograma iznosi oko 100 eura.
