Naime, Zvonimir Kalić, prije nekoliko je dana osvojio treće mjesto u kategoriji „Šampion hrane u poljoprivredi" u šestom po redu izboru na razini zemalja Europske unije za najboljeg mladog europskog poljoprivrednika.
Izbor je i ove godine organizirala Europska pučka stranka uz Europski parlament, a koronaizdanje je bilo održano virtualno pa se Zvonimir u Bruxelles javljao videovezom iz Zagreba.
Zbog novostečene titule, Zvonimir se nije umislio. Dapače, jučer smo ga 'uhvatili' u Slavonskom Brodu gdje je dostavljao svoje proizvode na kućni prag vjernim kupcima. Bila je to prilika za kratki 'blic-intervju' kojeg donosimo u nastavku.
SBplus: Kako komentirate treće mjesto na ovom važnom europskom izboru?
Zvonimir Kalić: Ovo priznanje i treće mjesto u kategoriji 'Šampiona hrane' pokazatelj je plodova i rada moje obitelji, odnosno, svega što smo u sedam godina postigli. Priča je počela žalosno, zbog djeda, ali je - istovremeno - on bio veliki stimulans za rast i razvoj. Odlučili smo oživjeti sve ono što su dida i baka stekli za života. Prazne prostore, šupe i dvorišta, oplemenili smo i došli smo tu gdje jesmo. Ovo nam je vjetar u leđa i motivacija da stvaramo budućnost sela u 21. stoljeću.
SBplus: Od nekoliko jednostavnijih proizvoda od industrijske konoplje, došli ste do složenijih. Što je sve danas u ponudi?
Zvonimir Kalić: Imamo tridesetak proizvoda. Dio je iz kozmetičke, dio iz prehrambene linije. Ono što ljudi najviše vole i traže jesu ulje konoplje, brašno, protein - dakle, onu glavnu bazu i sirovinu za koju mi imamo i ekološku i vegansku certifikaciju. Mlađa populacija voli i kozmetiku - konoplju za lice, za masažu, tinkture, kremice. U pravilu, proizvodimo ponešto za svakoga, i za dušu i za tijelo.
SBplus: Kako je prošla koronagodina? Vidimo da ste se i Vi odlučili na prodaju na kućnom pragu.
Zvonimir Kalić: Inače smo svoje proizvode prezentirali preko sajmova. Nažalost, ove godine sve su takve manifestacije otkazane. Nismo puno bili u fizičkom kontaktu s ljudima, ali mi je drago da hrvatski čovjek mari za mladog poljoprivrednika i ima obzira prema njemu te mu se obraća - makar to bilo i virtualno. Na taj način su bili s nama, podržali nas, naručivali, a mi smo zauzvrat predano i ozbiljno prihvatili odgovornost dostave na kućnu adresu ili gdje god su se kupci s nama mogli i željeli naći. Sve to nas motivira dalje. Nadamo se pronalasku adekvatnog tržišta kako bismo mogli plasirati i veće količine proizvoda. Vuče to neka druga pitanja, od površine zemlje pa nadalje, ali ako bismo se prihvatili toga, onda bismo po pravom pitanju biznisa mogli napravii i nešto konkretno.
SBplus: Kako komentirate činjenicu da je konoplja posljednjih mjeseci dobila puno medijske pozornosti, a o njoj se raspravljalo i u Hrvatskom saboru te pri donošenju brojnih zakona. Imate li neke insajderske informacije o tomu da će biti dopušten širi uzgoj?
Zvonimir Kalić: Sedam godina gromim u eteru, zadnje dvije godine možda nešto glasnije zbog osvojenih nagrada i priznanja. Konoplja je kultura koja se nekada sijala na našim slavonskim njivama. Od nje se može toliko toga proizvoditi - do 50 tisuća proizvoda - i moguće je iskoristiti svaki njezin dio, od stabljike, preko lista, do korisnog cvijeta. Zašto se konoplja ne bi vratila u Slavoniju na velika vrata? Ona se polako i vraća. Osim što je koristimo u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji, zašto je ne bismo koristili i u drugim industrijama koje mogu biti plodonosne i dobre za razvoj gospodarstva, poljoprivrede, za zapošljavanje ljudi i porast sektora bitnih za Hrvatsku. Očekujem da će konoplja u budućnosti imati još veću ulogu.
- Najnoviji
- Najstariji
-
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona. -
veles18.12.2020. u 10:51
Svaka čast. No, od povratka konoplje na velika vrata nema ništa. Prazna priča. Pa nema šanse da se ovi naše veleposjednici odreknu kukuruza, žita, soje, ječma, suncokreta...iz jednostavnog razloga zato što za ove kulture postoji jako i više manje sigurno... Prikaži sveo i poznato tržište i garantiran otkup. Zasada s konopljom nije takav slučaj. I kad tome dodamo poticaj, i ovakvu za ratare odličnu godinu.... ma kakva konoplja...haha
-