Fišijada je za Brođane odavno puno više od manifestacije, ona je tradicija koja ih okuplja i dokazuje da Grad živi. Ali i da u Slavonski Brod vrlo rado dolaze gosti koji se kući često vraćaju i s nagradama. Tako je bilo i jučer.
SLAVONSKI BROD - Jedina tajna je ljubav. I tek onda sve ostalo. - kratko je na pitanje koja je tajna vrhunskog fiša odgovorio ovogodišnji pobjednik brodske fišijade Ivan Josipović iz Velike Kopanice. Prvo mjesto nije mu strano jer najbolji je na ovom natjecanju bio i prije tri godine i uvijek se, kaže, rado vraća. U odabiru najboljeg fiša, ponovno su presudile nijanse, a Ivanu su za petama bili Brođanin Ratko Lovrić koji je osvojio drugo mjesto te trećeplasirani Oriovčanin Marijan Roginić. Kako je istaknuto prilikom dodjele nagrada, one su ovoga puta otišle na sve strane Brodsko-posavske županije potvrdivši da je Otvoreno prvenstvo Slavonskog Broda u kuhanju fiša i dalje prepoznato kao manifestacija na koju se rado dolazi, ali rado i vraća.
Franciska Kohon Ratković / PlusPortal
No, Fišijada je puno više od natjecanja. Poručili su to brojni građani kojima je početak srpnja uvijek zabilježen u kalendarima jer za njih je ona sinonim za okupljanje, druženje i dobru zabavu.
Franciska Kohon Ratković / PlusPortal
Marija Iljazović, predsjednica KUD-a 'Smilje' istaknula je kako joj je drago što Grad Slavonski Brod ima jedan ovakav povod za okupljanje. Članovi KUD-a na Poloj su pozvali prijatelje i članove obitelji, a osim fiša bilo je tu i roštilja, kolače, kiflica...jer članovi udruga su, naglasila je, uvijek dobri domaćini.
Kolača nije nedostajalo i kod ekipe koja se okupila pod nazivom 'Od dide i babe'. Mario Brajković, vlasnik brodske tvrtke za proizvodnju slastica istaknuo je kako hrana i piće nisu primarni, već na Poloj dolaze zato što žele održati tradiciju, okupiti se i uživati. - Sve što završava na -ijada, je dobro - zaključio je Mario.
Franciska Kohon Ratković / PlusPortal
Skuhano je ukupno 60 fiševa, a žiri, kao i uvijek, nije imao lak zadatak. Na pitanje kako je zadovoljan ovogodišnjim izdanjem gradonačelnik
Mirko Duspara istaknuo je kako je uvijek zadovoljan. - najbitnije je da ljudi dođu i da se druže, a sam ambijent na Poloju je nešto posebno i neponovljivo. - poručio je te se osvrnuo i na planove koje Grad ima za ovu turističku lokaciju. - Što se tiče kampa na Poloju, natječaj je raspisan, imali smo jednu korekciju tako da ćemo sada predati dokumentaciju. Recepcija će biti u bivšoj zgradi Društva naša djeca i onda bi krenuli s izgradnjom. Kamp je kandidiran kroz ITU mehanizam i tu je jedan veliki potencijal. -
Franciska Kohon Ratković / PlusPortal
Predsjednik žirija, Stjepan Mišo Balen, ipak je imao jednu opasku na ovogodišnje izdanje. - Fišijada je zamišljena da naši građani izađu iz stanova, iz svojih kuća i da se druže. Da dođu na Poloj, zapjevaju i da im bude lijepo. Nažalost, nisam zadovoljan s brojem Brođana na Fišijadi. Pitanje je i je li termin petkom dobar, jer ljudi koji bi došli iz okolice ne stignu nakon posla. Mi smo jedne godine imali čak 153 uzorka fiša. - prisjetio se.
Franciska Kohon Ratković / PlusPortal
Za one koji se nisu odvažili na kuhanje, u ponudi su bila razna riblja i mesna jela, mogla se popiti i čašica dobrog vina, razgledati sajam 'Slavonija na Savi', a sve su dobrom glazbom začinili članovi Tamburaškog sastava 'Širok šor'. Više atmosfere u galeriji.
