Za svoja jela već je dobila prve pohvale, ali i prve zanimljive kritike.
POČELA je nova, 9. sezona MasterChefa u kojoj se za titulu najboljeg kuhara bori 21 kandidat. Među njima je i tridesetpetogodišnja Ena Kokanović Nagy, rođena Gundinčanka koja danas živi u Bukovlju, a boje svoje Slavonije brani u timu chefa Gorana Kočiša.
One koji ju poznaju vijest o sudjelovanju u najpoznatijem natjecateljsko-kulinarskom showu sigurno nije iznenadila jer gastronomija je Enina velika ljubav. I više od ljubavi jer kroz godine je stasala u popularnu i svestranu food blogericu koja sama kuha, fotografira, snima, montira...
Za svoja jela već je dobila i prve pohvale, ali i prve zanimljive kritike. Goranu Kočišu svidio se način na koji je pripremila perkelt od soma, ali joj je zamjerio što je previše pomagala drugim natjecateljima. - Brinula si se više o tanjurima svojih kolega, nego o svom. - poručio je Kočiš na što je Ena odgovorila: - Timski sam igrač i vidjela sam da je svima jako stresno kad su vidjeli da je perkelt jer ga većina nije ni probala.
Uspješno je prošla inicijalne selekcije, audicije ispred tročlanog žirija koji ove godine čine Stjepan Vukadin, Mario Mihelj i Goran Kočiš i bootcamp te zaradila svoju MasterChef pregaču pa ćemo ju imati prilike i dalje gledati ponedjeljkom, srijedom i petkom.
Evo kako su Enu službeno predstavili u MasterChefu.
Ena dolazi iz Slavonije, a svoju veliku ljubav prema gastronomiji dijeli i putem društvenih mreža. Kao food influencerica redovito istražuje nove recepte, prati svjetske kulinarske trendove i iskušava različite tehnike i jela u vlastitoj kuhinji.
Posebno mjesto u njezinu kulinarskom identitetu zauzima Slavonija. Želja joj je promovirati bogatstvo i raznolikost slavonske kuhinje te tradicionalne okuse svoje regije predstavljati i na nove načine. Goran Kočiš njezin je kulinarski uzor i chef od kojeg bi voljela puno naučiti.
Sa suprugom, kojeg je upoznala tijekom studija, voli putovati i istraživati gastronomsku ponudu različitih zemalja – od restorana do ulične hrane. Znatiželjna je i posvećena detaljima, a MasterChef vidi kao priliku da proširi svoje kulinarsko znanje i pokaže koliko joj gastronomija znači.
Osim što je food blogerica, Ena je magistra medijske kulture i vlasnica agencije za digitalni marketing i kreiranje sadržaja "Kreativna koka" te radijska voditeljica na Radiju 92FM.
Možete ju bolje upoznati OVDJE ili pročitati članak koji smo o njoj smo pisali prije gotovo sedam godina.
