ZAGREB / SLAVONSKI BROD - Sanitarna inspekcija diljem zemlje imala je veliku akciju - naručila je hranu preko poznatih aplikacija za dostavu hrane, ali i zatražila od dostavljača da i na uvid daju svoje termobox torbe. Nažalost, u 20 posto poznatih žutih i plavih kvadratastih torbi utvrđena je nehigijena - nedostatak pranja, čišćenja i dezinfekcije. - saznaje RTL Danas.

Takav nemar može ozbiljno ugroziti zdravlje ljudi. Za RTL je ravnatelj zagrebačkog Nastavnog zavoda za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“ Branko Kolarić otkrio kako je u rezultatima pronađeno da je hrana kontaminirana bakterijama koje mogu izazvati crijevne zarazne bolesti.

U 28 nadzora dostave hrane, inspekcija je 24 uzorka odnijela u laboratorij. U njih deset, što je 42 posto, uočeni su i higijenski nedostaci u pripremi hrane pa su u tijeku i nadzori u restoranima.

Kolarić je dodao i kako kupac ne može uvijek primijetiti da nešto nije u redu. 

- Mi možemo primijetiti miris, pa i okus, ali neke stvari ne. Od polja do stola svi su dužni čuvati da hrana bude zdrava i zdravstveno sigurna. Dakle, ovdje se dogodio propust za koji građani ne mogu znati i ne trebaju znati. Ja bih rekao da naša inspekcija, Državni inspektorat, jako dobro radi svoj posao. Međutim, njih je malo i treba im dati više ljudi te više financijskih sredstava da se kontrole češće provode, jer očito sami proizvođači ne rade kontrole. Pozivam i one koji proizvode hranu, odnosno poslužuju je, da sami mogu donijeti uzorke hrane i kontrolirati kakvoću, kvalitetu i zdravstvenu ispravnost. - izjavio je za RTL. 

Pretvorimo li to u statistiku - ako hranu naručujete pet puta mjesečno - barem u jednoj termobox šarenoj torbi nešto ne valja odnosno iz hrane donesene u istoj vreba potencijalna zdravstvena opasnost.