602
Prikaza
0
Komentara
POŽEGA - Slavonija ujesen sva pršti od mirisa, okusa i boja. Uistinu, u jesen slavimo plodove i ubiremo one koji su rezultat cjelogodišnjeg rada. - riječi su kojima je današnju konferenciju u Gradskoj vijećnici, na temu Festivala buče, započeo zamjenik požeškog gradonačelnika, Borislav Miličević.
Izuzetno zahtjevna i iznenađujuća godina zahvatila je Požeštinu, stoga je svima drago što je danas najavljen Festival buče.
- Svega smo imali u lipnju, a isto tako i COVID koji nam se već dvije godine 'valja iza leđa' i bitno onesposobljava te ograničava ljudske sposobnosti. Zato se osjećam još posebnije i sretnije jer najavljujemo jedno događanje koje doista slavimo, a to je ljudski rad u primarnoj proizvodnji - poljoprivredi. Organiziramo Festival buče. Buča je jedna od najvrjednijih poljoprivrednih namirnica. Proizvodi od buče danas su u gotovo svim prehrambenim artiklima. Iznenadili biste se koliko se tih prehrambenih proizvoda radi od buče. Stoga nam je svima na ponos u ovoj lijepoj Slavoniji, u ovo lijepo jesenje vrijeme, slaviti i organizirati ovaj festival. Nije to Festival buče, već ploda i rada ljudskih ruku. - kazao je zamjenik gradonačelnika.
O kakvom je točno događaju riječ, pobliže je pojasnila direktorica Turističke zajednice Grada Požege, Silvija Podoljak.
- Sljedećeg vikenda 29. i 30. listopada, u organizaciji Udruge proizvođača bučinog ulja Hrvatske i Turističke zajednice Grada Požege, pod pokroviteljstvom Grada Požege, Požeško-slavonske županije i Veleučilišta u Požegi održat ćemo dvodnevni događaj - Festival Buče. U petak 29. listopada je organiziran Stručni skup „Buča od polja do stola, turistička valorizacija buče i bučinih proizvoda", a u subotu 30. listopada od 10 sati održat ćemo BUČArt - događaj posvećen buči, bučinom ulju, bučinim proizvodima. Ovaj događaj namijenjen je svim uzrastima, posebno djeci, a održat ćemo ga na Dječjem igralištu „Pod gradom". - kazala je direktorica Podoljak.
Za posjetitelje su pripremili razne degustacije bučinog ulja i drugih lokalnih domaćih delicija, prodajno-izložbene štandove proizvoda buče i drugih lokalnih proizvoda (sokovi, pekmezi na bazi buče, bučin kruh, kolači na bazi buče, sjemenke, domaći pekmezi, zimnice, med, biljni čajevi, suveniri od slame, sir), raznolike radionice (izrada figura od slame, oslikavanje lica za najmlađe…) te izložbe dječjih radova osnovnih škola i vrtića Požege.
- Dođite, prošetajte, povedite svoje najmlađe, podržite naše proizvođače, kupite domaće proizvode, degustirajte, lijepo se zabavite i naučite nešto novo o ovoj zdravoj namirnici koja nam je na dohvat ruke. Kvalitetno provedite subotnje dopodne. - poziva.
Požežanka, Nives Lovrić, direktorica je poduzeća Grbić d.o.o. koje ove godine slavi 30 godina rada, a bavi se proizvodnjom bučinog ulja i prerađevina od buče. Također, ona je i predsjednica Udruge proizvođača bučinog ulja Hrvatske te upraviteljica Zadruge Crna kap, a na svim tim funkcijama, osim za grad i županiju, donijela je veliki doprinos u proizvodnji, okupljanju proizvođača te plasiranju istih na svjetsko tržište.
- S obzirom na to da sam ja Požežanka, a da se sve ono što smo do sada radili odvijalo u Ivanić Gradu i Zagrebačkoj županiji, došli smo na ideju da bi mogli ljude u Požege još više animirati, pored onih koji stalno s nama surađuju. Sav entuzijazam daje snagu da na ovim funkcijama na kojima jesam, već 20-ak godina radimo na promociji buče, što ratarski što kao nutritivno jako vrijednu namirnicu. Još uvijek postoje ljudi koji, nažalost, nisu dovoljno educirani, a mi to evo 20 godina ponavljamo i još uvijek nam ne ponestaje snage. - zaključila je direktorica Lovrić.