3359
Prikaza
4
Komentara
RUŠEVO - Prva gastronomsko-turistička priredba „Iššijada 2018." Održana u Ruševu, selu čaglinskog kraja u organizaciji Udruge „Put istina i život", okupila je šest ekipa koje su kuhale pileći paprikaš, s područja Požeško-slavonske i Brodsko-posavske županije. Priredbu je posjetio čelnik čaglinske općine Dalibor Bardač. Skuhane pileće paprikaše pregledao je stručni sud na čelu s Marijem Švajdom, kuharom Doma za stare osobe Ljeskovica.
Pobjednici su Drago (Cokula) i Zvjezdana Marijić iz Slavonskog Broda, a iza njih su se plasirale ekipe Mara Šimić-Branka Vukašinović, Dragica Cavrić-Ivanka Kovačević, zatim Mirko Blašković, te Slavica Vuković i veća ekipa u sastavu Nada Pupić, Jula Marijanović, Antun i Ružica Vilovčević uz ostale sudionike iz Podvinja, Rastušja i Tomice. Dobili su priznanja.
- Dobro meso i niz tajni vezanih uz papriku i začine čine dobar paprikaš. - kažu pobjednici. Drago je lovac u Udruzi „Kuna" u obližnjem selu Paka, a često kuha čobanac tako da je jednom skuhao za osamsto osoba.
Za vrijeme „Išijade" na predjelu Dudinjak kraj Vatrogasnog doma bilo je i natjecanje u obaranju ruku koje je predvodio Zagrepčanin Andrija Raguž, instruktor za taj sport, a prikazana su natjecanja u samostrelu koje su predvodili Brođani Željko Tijan i Oliver Mofardin, državni reprezentativci i svjetski prvaci.
- U Ruševu nema krava ni konja, no ima kokoši koje nesu jaja, pa imamo peradi, a kroz „Iššijadu" želimo revitalizirati selo. - kazao je Ivan Brkanović, organizator priredbe i član Udruge „Put" koja uz obilježavanje povijesnih događaja pokušava oživjeti i razviti čaglinski kraj.
Tijekom priredbe nastupio je glazbeni duo „SIM" koji čine nekadašnji članovi ovdašnjeg sastava „Dilj", Drago Krajtner i Branko Zec.
Kad kaze da je potrebno dobro meso i niz tajni..nema tajni u kuhanju...kuhanje je igra sa namirnicama i zacinima i tko ima smisla za kuhanje onda ce skuhati i dobar fis i pileci paprikas i sarmu i cobanac i sve... Prikaži sve ostalo...tajne nema...volja i smisao za kuhanje. To vam je isto kad bi tesara pitali kako je kriv napravio a on vam kaze da je potrebno dobro drvo i niz tajni...u svakom slucaju cestitke pobjednicima i lijepo gulas na slokama izgleda.