SLAVONSKI BROD – Pred Kauflandom u Brodu radi još uvijek ovaj imbis iz predbožićnog vremena. Vlasnik mu je Tomislav Borić iz Osijeka, koji je i vlasnik restorana „Slavonska Kuća" u osječkoj Tvrđi.

- Pa čujte, posao ide dobro i vlasnik je odlučio ostati ovdje… kaže nam ljubazna prodavačica Zrinka Bilić iz Donjih Andrijevaca.

Ponuda je skromna i jeftina. Kuhano vino, ćevapi u lepinji i kuhane kobasice …sve je po deset kuna. A i dovoljno je za neki međuobrok.

Nije ovo reklama za neku posebnu gastronomsku ponudu, ali je reklama za marljivog poduzetnika koji je na taj način stvorio četiri radna mjesta, jer kako kaže Zrinka Bilić:

- Nisam ni slutila da bi u svojim godinama morala tražiti posao i sada sam presretna da sam ga ipak našla.

Bez velikih projekata prema EU-fondovima, koji još nisu ni napisani, ali se o njima priča, bez dugoročne strategije gospodarskog razvoja, bez mlaćenja prazne slame i izmišljanja tople vode… ovaj poduzetnik iz Osijeka je omogućio četiri radna mjesta. Da ih je više takvih.

Kušao sam kuhanu debrecinku u pecivu sa ajvarom …odlična je.