• Slavonski Brod

Lokalne vijesti

  • Premium
  • Naslovnica
  • Lokalne vijesti
    • BRODSKO-POSAVSKA
      • Bebrina
      • Brodski Stupnik
      • Bukovlje
      • Cernik
      • Davor
      • Donji Andrijevci
      • Dragalić
      • Garčin
      • Gornji Bogićevci
      • Gornja Vrba
      • Gundinci
      • Klakar
      • Nova Gradiška
      • Nova Kapela
      • Okučani
      • Oprisavci
      • Oriovac
      • Podcrkavlje
      • Rešetari
      • Sibinj
      • Sikirevci
      • Slavonski Brod
      • Slavonski Šamac
      • Stara Gradiška
      • Staro Petrovo Selo
      • Velika Kopanica
      • Vrbje
      • Vrpolje
    • POŽEŠKO-SLAVONSKA
      • Brestovac
      • Čaglin
      • Jakšić
      • Kaptol
      • Kutjevo
      • Lipik
      • Pakrac
      • Pleternica
      • Požega
      • Velika
  • Politika

    Politika

    • Domovinski rat
    • EU fondovi
    • Komunalni poslovi
    • Ostalo
    • Političke stranke
    • Uprava/Samouprava
  • Gospodarstvo

    Gospodarstvo

    • Bankarstvo
    • Građevinarstvo
    • Industrija
    • Obrtništvo
    • Ostalo
    • Poljoprivreda
    • Promet
    • Trgovina
    • Turizam
    • Ugostiteljstvo
  • Sport

    Sport

    • Atletika
    • Auto-moto
    • Borilački sportovi
    • Euro 2016
    • Kajak Kanu
    • Konjički sport
    • Košarka
    • Kuglanje
    • Lov i ribolov
    • Nogomet
    • Odbojka
    • Ostalo
    • Plivanje
    • Rukomet
    • Šah
    • Školski sport
    • Sportska rekreacija
    • Stolni tenis
    • Tenis
    • Vaterpolo
  • Kultura

    Kultura

    • Film
    • Glazba
    • Kazalište
    • Književnost
    • Kulturno umjetničko društvo
    • Likovnost
    • Ostalo
  • Obrazovanje

    Obrazovanje

    • Informatika
    • Osnovno
    • Ostalo
    • Srednje
    • Visoko
    • Vrtići
  • Život

    Život

    • Aga
    • Autoportret uglednika
    • Drukčije
    • Gastronomija
    • Koronavirus
    • Okoliš
    • Ostalo
    • Pisani intervju - brodski zaslužnici
    • Potrošači
    • Putovanja
    • Tulumarka
    • Udruge građana
    • Vjerski život
    • Zabava
    • Zdravlje
  • Crna kronika
  • Reagiranja
  • Kalendar
Prijavi se Prijavi se
plusportal.hr plusportal.hr plusportal.hr
Slavonski Brod
premium premium
14° vrijeme
  • Naslovnica
  • Lokalne vijesti
    • BRODSKO-POSAVSKA
      • Bebrina
      • Brodski Stupnik
      • Bukovlje
      • Cernik
      • Davor
      • Donji Andrijevci
      • Dragalić
      • Garčin
      • Gornji Bogićevci
      • Gornja Vrba
      • Gundinci
      • Klakar
      • Nova Gradiška
      • Nova Kapela
      • Okučani
      • Oprisavci
      • Oriovac
      • Podcrkavlje
      • Rešetari
      • Sibinj
      • Sikirevci
      • Slavonski Brod
      • Slavonski Šamac
      • Stara Gradiška
      • Staro Petrovo Selo
      • Velika Kopanica
      • Vrbje
      • Vrpolje
    • POŽEŠKO-SLAVONSKA
      • Brestovac
      • Čaglin
      • Jakšić
      • Kaptol
      • Kutjevo
      • Lipik
      • Pakrac
      • Pleternica
      • Požega
      • Velika
  • Politika

    Politika

    • Domovinski rat
    • EU fondovi
    • Komunalni poslovi
    • Ostalo
    • Političke stranke
    • Uprava/Samouprava
  • Gospodarstvo

    Gospodarstvo

    • Bankarstvo
    • Građevinarstvo
    • Industrija
    • Obrtništvo
    • Ostalo
    • Poljoprivreda
    • Promet
    • Trgovina
    • Turizam
    • Ugostiteljstvo
  • Sport

    Sport

    • Atletika
    • Auto-moto
    • Borilački sportovi
    • Euro 2016
    • Kajak Kanu
    • Konjički sport
    • Košarka
    • Kuglanje
    • Lov i ribolov
    • Nogomet
    • Odbojka
    • Ostalo
    • Plivanje
    • Rukomet
    • Šah
    • Školski sport
    • Sportska rekreacija
    • Stolni tenis
    • Tenis
    • Vaterpolo
  • Kultura

    Kultura

    • Film
    • Glazba
    • Kazalište
    • Književnost
    • Kulturno umjetničko društvo
    • Likovnost
    • Ostalo
  • Obrazovanje

    Obrazovanje

    • Informatika
    • Osnovno
    • Ostalo
    • Srednje
    • Visoko
    • Vrtići
  • Život

    Život

    • Aga
    • Autoportret uglednika
    • Drukčije
    • Gastronomija
    • Koronavirus
    • Okoliš
    • Ostalo
    • Pisani intervju - brodski zaslužnici
    • Potrošači
    • Putovanja
    • Tulumarka
    • Udruge građana
    • Vjerski život
    • Zabava
    • Zdravlje
  • Crna kronika
  • Reagiranja
  • Kalendar
 - 
Početna Slavonski Brod Život Gastronomija
Početna Slavonski Brod Život Gastronomija
Gastronomija
Autor: Marija Radošević
18.1.2019. u 14:58
VINKOVO U BRODSKOM KRAJU

Fešte započinju već sutra pa do utorka tko izdrži

Ilustracija
naslovnica Marija Radošević
/ 1
Ilustracija
naslovnica Marija Radošević
Ilustracija
/ 1
 / 1
AP/SBplus
4964 Prikaza
1 Komentar

Nekada se početak vinogradarske godine – kako se prisjećaju stariji vinogradari - obilježavao u manjem društvu prijatelja vinara. «Orezivali smo prvu lozu, zalijevali starim vinom, objesili kobasice i kulin u koji smo pucali iz kubure ne bi li grozdovi bili barem toliko veliki. Počastili bi se sa kobasicom, makovnjačom i išlo se dalje..kod drugih vinara..»

SLAVONSKI BROD - Već tradicionalno blagdan Sv. Vinka što se naveliko obilježava u utorak 22.siječnja,  i u brodskom kraju započet će ponegdje i dan dva ranije.

Osim u Gradu, kada uglavnom turistička zajednica počasti sugrađane toplim vinom i ponekom slasnom slavonskom delicijom, za proslavu Vinkova, Vincekova ili Vincekuše - kako ga na raznim stranama nazivaju - naročito se spremaju vlasnici vinograda kojima u goste dolaze ne samo prijatelji i ljubitelji ove rado konzumirajuće kapljice nego i poslovni partneri.

Nekada se isti blagdan  –  početka vinogradarske godine – kako se prisjećaju  stariji vinogradari, obilježavao u manjem društvu prijatelja vinara. "Orezivali smo prvu lozu, zalijevali starim vinom, objesili kobasice i kulin u koji smo pucali iz kubure ne bi li grozdovi  bili barem toliko  veliki. Počastili bi se s kobasicom, makovnjačom i išlo se dalje..kod drugih vinara.."

I danas je fešta slična. Sv. Vinko kao zaštitnik vinogradara i vinara se kroz prigodne tradicijske, zabavne i kulturno-umjetničke programe obilježava, kako najavljuje brodska Turistička zajednica, na više gradskih lokacija, među  kojima treba istaći Mjesne domove u Brodskom vinogorju i Podvinju te Planinarski dom u Popovićevoj šumici.

Tu se uz planinare svake godine skupe brojni ljubitelji dobre kapljice, slanine i kobasice na štapu, ali i vesele svirke uz nekada neizostavne Jokse, no sada možda uz mlađu ekipu ili glazbu s popularnih nosača zvuka. 

Općina Brodski Stupnik je među onima koji započinju sa slavljem već sutra 19. siječnja, na prostoru ispred Hotela Stupnički dvori, kada je od 11 sati planirano okupljanje posjetitelja koji će se uputiti na laganu, sat i pol vremena dugu šetnju kroz vinogorje preko tri punkta (Dida Ilija-Pera, vinogradarske kuće na Karakašu te Kapelice) na kojima će biti organizirana okrjepa kuhanim vinom, a na kraju hodače čeka gastronomska punuda uz neizostavno stupničko vino i sve začinjeno svirkom tamburaša. 

Oko 14 sati priključit će im se i gosti "Vinobusa", koji se u organizaciji Radio Slavonije održava po 13.put, te blagoslov i posveta vinograda što će obaviti župnik Župe Sv.Ilije, velečasni Antun Prpić. Vinobus već godinama obilazi sve vinogradarske općine Brodsko posavske županije, s ciljem promocije slavonskih vinara i vinogradara, kontinentalnog turizma  sa svim gastronomskim vrijednostima koje nude.

Kako najavljuje glavni kondukter, Mario Jurković, "Vinobus" sutra kreće iz Garčina, s Ranč Marina, u 8.sati, a 45 minuta kasnije svraća u svečanu salu Bukovlje pa sat kasnije u Bećarsku kuću Podvinje, te u podne posjećuju sibinjsku obitelj Peh. Slijedi vožnja do Oriovca i Udruge vinara, pa do Stupničkih dvora, te u Stare Perkovce u 16.30 sati, dok vožnju planiraju završiti sat kasnije u Mjesnom domu u Klokočeviku uz MPS Brđani.

Proslava Sv. Vinka u stupničkoj općini bit će nastavljena i u nedjelju 20.siječnja u prostoru Lovačke kuće, gdje udruge Zavičajno društvo Stari Slatinik i Lovačko društvo - za sve svoje članove, mještane Starog Slatinika i Općine te goste i posjetitelje - organiziraju zajedničko druženje uz neizostavna i prepoznatljiva odlična vina. Cilj je među ostalim mlađi naraštaj poučiti  kulturi pijenja vina, uživanju u domaćem vinu i  povijesti vinarstva u Slavoniji. 

Sveti je Vinko  vinogradarski blagdan uz kojeg je i precizno propisan obred koji valja obaviti. Tako se i u slučaju dubokog snijega, ciče zime ili pak  kiše, mora  doći do trsa, gdje gazda ritualno odreže nekoliko, uglavnom tri, grančice s tri pupa koje  potom stavi negdje u kući uz prozor da bi se nagađalo, kad grančice potjeraju, kakva će biti godina.

Orezani se trs potom obredno "krsti" starim vinom te se izvjese kobasice, koje znakovito naznačuju želju za plodnošću i dobrim urodom. Sve je to po pučkoj navadi praćeno pjesmom i svirkom te kušanjem starog i mladog vina i slasnim zalogajima pečene slanine, kobasice....te svirkom do duboko u noć.

Vinkovo na neki način najavljuje razdoblje kad počinje novi ciklus poljoprivrednih radova, kad kreće vegetacija, kao što je Martinje drevna proslava završetka te godine. 

Podijeli
Podijeli
Komentari 1
Najnoviji
  • Najnoviji
  • Najstariji
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Poliop
    18.01.2019. u 16:58

    Vino vino sve je ono krivo

    0 0
    Odgovori
Povezani sadržaj
Ilustracija
Veleučilište

Studenti i profesori zajedno proslavili Vinkovo

Ilustracija (Fotografija nema veze s događajima opisanim u članku)
Policija izvijestila

Unatoč apelima za Vinkovo se vozilo pod utjecajem alkohola

DK/pozegeu
Tradicija

Proslava Vinkova uz plodove mora

Ilustracija (Fotografija nema veze s događajima opisanim u članku)
Uz mogućnost zatvora

Pijani vozači i na Vinkovo mogu ostati bez 15 tisuća kuna

Ilustracija (Fotografija nema veze s događajima opisanim u članku)
Vino i vožnja ne idu skupa

U susret Vinkovu i policija najavila akcije

Nastavite čitati
Spoj tradicije i suvremenog kulinarstva

Predstavljena kuharica ‘Volim svoju županiju’

Tradicija se nastavlja

Jedinstveni vinski doživljaj u brodskoj Tvrđavi

Idealan petak

Donji Andrijevci otvaraju sezonu čobanijada

Okusi jeseni

Kestenijada, Bučijada i Martinje u šetališnoj zoni

Donosimo poseban recept

Kako napraviti ukusan domaći liker od šipka

'preživjeli' običaji

Brođani nam otkrili što će se sutra naći na njihovu jelovniku

na 14. slavonskobrodskoj 'pečenkijadi' 135 ekipa

Klekovača, 'šjiva' i žilavka dobitna su kombinacija!

Brođani su veliki ljubitelji kave

Brz i jeftin „stimulans“ na svakom koraku

Učitaj još članaka
  • Politika
  • Kolumne
  • Kultura
  • Obrazovanje
  • Sport
  • Život
  • Crna kronika
  • Iz drugih medija
  • Reagiranja
  • Kalendar
  • Partneri
  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Politika privatnosti
  • Politika kolačića
  • Kontakt
  • Pritužbe
  • Suradnici
  • Oglašavanje
Rubrike
  • Politike
  • Kolumne
  • Kultura
  • Obrazovanje
  • Sport
  • Život
  • Crna kronika
  • Iz drugih medija
  • Reagiranja
  • Kalendar
  • Partneri
brodsko-posavska županija
  • Bebrina
  • Brodski Stupnik
  • Bukovlje
  • Cernik
  • Davor
  • Donji Andrijevci
  • Dragalić
  • Garčin
  • Gornji Bogićevci
  • Gornja Vrba
  • Gundinci
  • Klakar
  • Nova Gradiška
  • Nova Kapela
  • Okučani
  • Oprisavci
  • Oriovac
  • Podcrkavlje
  • Rešetari
  • Sibinj
  • Sikirevci
  • Slavonski Brod
  • Slavonski Šamac
  • Stara Gradiška
  • Staro Petrovo Selo
  • Velika Kopanica
  • Vrbje
  • Vrpolje
Požeško-slavonska županija
  • Brestovac
  • Čaglin
  • Jakšić
  • Kaptol
  • Kutjevo
  • Lipik
  • Pakrac
  • Pleternica
  • Požega
  • Velika
  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Politika privatnosti
  • Politika kolačića
  • Kontakt
  • Pritužbe
  • Suradnici
  • Oglašavanje
Brodsko-posavska županija
  • Bebrina
  • Brodski Stupnik
  • Bukovlje
  • Cernik
  • Davor
  • Donji Andrijevci
  • Dragalić
  • Garčin
  • Gornji Bogićevci
  • Gornja Vrba
  • Gundinci
  • Klakar
  • Nova Gradiška
  • Nova Kapela
  • Okučani
  • Oprisavci
  • Oriovac
  • Podcrkavlje
  • Rešetari
  • Sibinj
  • Sikirevci
  • Slavonski Brod
  • Slavonski Šamac
  • Stara Gradiška
  • Staro Petrovo Selo
  • Velika Kopanica
  • Vrbje
  • Vrpolje
Požeško-slavonska županija
  • Brestovac
  • Čaglin
  • Jakšić
  • Kaptol
  • Kutjevo
  • Lipik
  • Pakrac
  • Pleternica
  • Požega
  • Velika
Pratite nas na društvenim mrežama:
Copyright © 2025 plusportal.hr, sva prava pridržana
Designed & developed by Smart Code

Brinemo o Vašoj privatnosti

Više o našim Politikama zaštite privatnosti te Politikama kolačića možete pročitati ovdje: Politika zaštite privatnosti, Politika kolačića. Mi i naši partneri pohranjujemo i pristupamo neosjetljivim informacijama s vašeg uređaja, poput kolačića ili jedinstvenog identifikatora uređaja te obrađujemo osobne podatke poput IP adrese i identifikatore kolačića radi obrade podataka u svrhu prikazivanja personaliziranih oglasa, mjerenja preferencija naših posjetitelja i sl. Svoje postavke u svakom trenutku možete promijeniti u našim Pravilima o zaštiti privatnosti na ovoj web stranici.
Neki partneri ne traže vaš pristanak za obradu vaših podataka već se pozivaju na svoj legitimni poslovni interes. Takvom načinu obrade podataka možete se usprotiviti klikom na "Saznajte više".
Mi i naši partneri obrađujemo podatke kako slijedi: Pohranjivanje i / ili pristup podacima na uređaju, Precizni geolokacijski podaci i identifikacija pregledavanjem uređaja, Prilagođeni oglasi i sadržaj, mjerenje oglasa i sadržaja, uvidi o publici, razvoj proizvoda

Obavezni kolačići

Neobavezni kolačići:

Davanjem suglasnosti za gore navedene svrhe ovoj web stranici i njezinim partnerima dopuštate i provođenje sljedeće obrade podataka: Jamčenje sigurnosti, sprječavanja prevara i ispravljanja pogrešaka, Povezivanje različitih uređaja, Primanje i korištenje automatski poslatih karakteristika uređaja radi identifikacije, Tehnički isporučuju oglase ili sadržaj, i Usklađivanje i kombiniranje izvanmrežnih izvora podataka
Prihvaćam
Saznajte više