SLAVONSKI BROD - Već tradicionalno blagdan Sv. Vinka što se naveliko obilježava u utorak 22.siječnja, i u brodskom kraju započet će ponegdje i dan dva ranije.
Osim u Gradu, kada uglavnom turistička zajednica počasti sugrađane toplim vinom i ponekom slasnom slavonskom delicijom, za proslavu Vinkova, Vincekova ili Vincekuše - kako ga na raznim stranama nazivaju - naročito se spremaju vlasnici vinograda kojima u goste dolaze ne samo prijatelji i ljubitelji ove rado konzumirajuće kapljice nego i poslovni partneri.
Nekada se isti blagdan – početka vinogradarske godine – kako se prisjećaju stariji vinogradari, obilježavao u manjem društvu prijatelja vinara. "Orezivali smo prvu lozu, zalijevali starim vinom, objesili kobasice i kulin u koji smo pucali iz kubure ne bi li grozdovi bili barem toliko veliki. Počastili bi se s kobasicom, makovnjačom i išlo se dalje..kod drugih vinara.."
I danas je fešta slična. Sv. Vinko kao zaštitnik vinogradara i vinara se kroz prigodne tradicijske, zabavne i kulturno-umjetničke programe obilježava, kako najavljuje brodska Turistička zajednica, na više gradskih lokacija, među kojima treba istaći Mjesne domove u Brodskom vinogorju i Podvinju te Planinarski dom u Popovićevoj šumici.
Tu se uz planinare svake godine skupe brojni ljubitelji dobre kapljice, slanine i kobasice na štapu, ali i vesele svirke uz nekada neizostavne Jokse, no sada možda uz mlađu ekipu ili glazbu s popularnih nosača zvuka.
Općina Brodski Stupnik je među onima koji započinju sa slavljem već sutra 19. siječnja, na prostoru ispred Hotela Stupnički dvori, kada je od 11 sati planirano okupljanje posjetitelja koji će se uputiti na laganu, sat i pol vremena dugu šetnju kroz vinogorje preko tri punkta (Dida Ilija-Pera, vinogradarske kuće na Karakašu te Kapelice) na kojima će biti organizirana okrjepa kuhanim vinom, a na kraju hodače čeka gastronomska punuda uz neizostavno stupničko vino i sve začinjeno svirkom tamburaša.
Oko 14 sati priključit će im se i gosti "Vinobusa", koji se u organizaciji Radio Slavonije održava po 13.put, te blagoslov i posveta vinograda što će obaviti župnik Župe Sv.Ilije, velečasni Antun Prpić. Vinobus već godinama obilazi sve vinogradarske općine Brodsko posavske županije, s ciljem promocije slavonskih vinara i vinogradara, kontinentalnog turizma sa svim gastronomskim vrijednostima koje nude.
Kako najavljuje glavni kondukter, Mario Jurković, "Vinobus" sutra kreće iz Garčina, s Ranč Marina, u 8.sati, a 45 minuta kasnije svraća u svečanu salu Bukovlje pa sat kasnije u Bećarsku kuću Podvinje, te u podne posjećuju sibinjsku obitelj Peh. Slijedi vožnja do Oriovca i Udruge vinara, pa do Stupničkih dvora, te u Stare Perkovce u 16.30 sati, dok vožnju planiraju završiti sat kasnije u Mjesnom domu u Klokočeviku uz MPS Brđani.
Proslava Sv. Vinka u stupničkoj općini bit će nastavljena i u nedjelju 20.siječnja u prostoru Lovačke kuće, gdje udruge Zavičajno društvo Stari Slatinik i Lovačko društvo - za sve svoje članove, mještane Starog Slatinika i Općine te goste i posjetitelje - organiziraju zajedničko druženje uz neizostavna i prepoznatljiva odlična vina. Cilj je među ostalim mlađi naraštaj poučiti kulturi pijenja vina, uživanju u domaćem vinu i povijesti vinarstva u Slavoniji.
Sveti je Vinko vinogradarski blagdan uz kojeg je i precizno propisan obred koji valja obaviti. Tako se i u slučaju dubokog snijega, ciče zime ili pak kiše, mora doći do trsa, gdje gazda ritualno odreže nekoliko, uglavnom tri, grančice s tri pupa koje potom stavi negdje u kući uz prozor da bi se nagađalo, kad grančice potjeraju, kakva će biti godina.
Orezani se trs potom obredno "krsti" starim vinom te se izvjese kobasice, koje znakovito naznačuju želju za plodnošću i dobrim urodom. Sve je to po pučkoj navadi praćeno pjesmom i svirkom te kušanjem starog i mladog vina i slasnim zalogajima pečene slanine, kobasice....te svirkom do duboko u noć.
Vinkovo na neki način najavljuje razdoblje kad počinje novi ciklus poljoprivrednih radova, kad kreće vegetacija, kao što je Martinje drevna proslava završetka te godine.
- Najnoviji
- Najstariji
-
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona. -