Drugi dan Street Food Festivala u Slavonskom Brodu privukao je brojne posjetitelje izvrsnom ponudom hrane, sjajnom glazbom i atmosferom koja je slavonsku Tvrđavu pretvorila u kulinarsko-glazbeni raj na otvorenom.
SLAVONSKI BROD - Dana 21. rujna održan je drugi dan prvog izdanja Street Food Festivala u Slavonskom Brodu, događaja koji već sada, u svojoj premijeri, privlači pozornost kao nezaobilazna točka rujanskog kulturno-gastronomskog kalendara grada. Povijesne zidine slavonskobrodske Tvrđave poslužile su kao savršen ambijent za događaj koji je, u samo dva dana, privukao iznenađujuće velik broj posjetitelja, pokazujući koliko su Brođani, ali i posjetitelji iz drugih dijelova Hrvatske, spremni prihvatiti novitete i uživati u suvremenoj gastronomiji.
N.K./PLUS
Rastuće oduševljenje publike i sudionika
Od samog početka festivala, postalo je jasno da je ovaj događaj nadmašio očekivanja. Drugi dan festivala otvoren je u podne uz DJ Spetz-a, koji je energičnim ritmovima postavio ton za dan ispunjen hranom, glazbom i dobrom energijom. Posjetitelji su se od podneva do večeri okupljali u sve većem broju kako bi uživali u ponudi vrhunskih delicija iz različitih krajeva Hrvatske. Chefovi su predano radili kako bi posjetiteljima ponudili jedinstvenu kombinaciju tradicionalnih i suvremenih okusa.
Gastronomska ponuda kao glavna atrakcija
Jedan od najvažnijih razloga za velik broj posjetitelja bila je vrhunska gastronomska ponuda. Posjetitelji su mogli uživati u jelima renomiranih chefova i restorana koji su pokazali da ulična hrana može biti sofisticirana, kreativna i nevjerojatno ukusna. Među sudionicima koji su se istaknuli bili su Full Circle by Marko Palfi, Škartoc ljubavi, Pizzeria Špizza, Ajuni Grill, Bistro Funk, Bajzovi Dvori, Wok by Matija i Sinovi Ravnice, koji su svojim jedinstvenim jelima osvojili nepca svih prisutnih.
Ilustracija. Foto: Ž.G./PLUS
Ilustracija. Foto: Ž.G./PLUS
Festival po mjeri ljudi
Ono što je ovaj festival učinilo posebnim nisu samo jela, već i interakcija između posjetitelja i chefova. Sudionici festivala istaknuli su koliko im znači što mogu izravno razgovarati s majstorima iza ovih kulinarskih kreacija i dobiti uvid u procese pripreme. Chefovi su, s druge strane, bili oduševljeni pozitivnim reakcijama posjetitelja i uživali u prilici da predstave svoje kulinarske vještine pred tako angažiranom i znatiželjnom publikom.
Glazba koja povezuje
Glazbeni program bio je jednako važan za stvaranje opuštene i pozitivne atmosfere na festivalu. Nakon DJ Spetz-a, od 19 sati, publiku su razveselili Food Fightersi, a vrhunac večeri bio je povratak u devedesete s Blast From The Past – The 90's Show. Hitovi iz devedesetih razveselili su sve generacije, stvarajući nezaboravan ugođaj i podsjetivši Brođane na nedavno održani Disco pod zvijezdama.
N.K./PLUS
Prva godina i velika očekivanja za budućnost
Ono što je najimpresivnije je činjenica da je ovo prva godina Street Food Festivala u Slavonskom Brodu, a organizatori su već sada pokazali da imaju jasnu viziju kako podići ovaj događaj na još višu razinu u godinama koje dolaze. Organizacija festivala te sinergija između hrane, glazbe i ljudi pokazali su da Slavonski Brod ima potencijal postati središte street food kulture.
Marko Palfi i njegov tim iz Full Circle-a, jasno su pokazali kako je cilj festivala povezati ljude kroz hranu i glazbu, te omogućiti posjetiteljima da uživaju u opuštenom i prijateljskom okruženju.
Završni dan: Obiteljska atmosfera i natjecanja
Zadnji dan festivala, u nedjelju, donosi poseban program prilagođen obiteljima. Glazbeni program započinje u podne uz DJ Phat Phillie-a, dok će se od 15 sati održati natjecanje u bacanju trica, idealno za sve uzraste. Jedan od najiščekivanijih događaja bit će natjecanje (od 18 h) u jedenju ljutih papričica, gdje će najhrabriji posjetitelji testirati svoju izdržljivost u konzumaciji papričica različitih razina ljutine. Proglašenje pobjednika i najboljeg jela festivala planirano je za 20 sati, čime će se zaključiti ovaj vikend ispunjen vrhunskom gastronomijom, glazbom i zabavom.
Prvi Street Food Festival u Slavonskom Brodu pokazao je da grad ima kapacitet postati ključna destinacija za ljubitelje ulične hrane. Veliki broj posjetitelja, pozitivne reakcije sudionika i uspjeh organizatora jamče da će ovaj događaj rasti i u nadolazećim godinama. Slavonski Brod ovog vikenda zabilježio se na karti kulturnih događanja koji spajaju ljubav prema hrani, glazbi i zajedničkom druženju.
Djelić atmosfere pogledajte u našoj galeriji fotografija.
