• Slavonski Brod

Lokalne vijesti

  • Premium
  • Naslovnica
  • Lokalne vijesti
    • BRODSKO-POSAVSKA
      • Bebrina
      • Brodski Stupnik
      • Bukovlje
      • Cernik
      • Davor
      • Donji Andrijevci
      • Dragalić
      • Garčin
      • Gornji Bogićevci
      • Gornja Vrba
      • Gundinci
      • Klakar
      • Nova Gradiška
      • Nova Kapela
      • Okučani
      • Oprisavci
      • Oriovac
      • Podcrkavlje
      • Rešetari
      • Sibinj
      • Sikirevci
      • Slavonski Brod
      • Slavonski Šamac
      • Stara Gradiška
      • Staro Petrovo Selo
      • Velika Kopanica
      • Vrbje
      • Vrpolje
    • POŽEŠKO-SLAVONSKA
      • Brestovac
      • Čaglin
      • Jakšić
      • Kaptol
      • Kutjevo
      • Lipik
      • Pakrac
      • Pleternica
      • Požega
      • Velika
  • Politika

    Politika

    • Domovinski rat
    • EU fondovi
    • Komunalni poslovi
    • Ostalo
    • Političke stranke
    • Uprava/Samouprava
  • Gospodarstvo

    Gospodarstvo

    • Bankarstvo
    • Građevinarstvo
    • Industrija
    • Obrtništvo
    • Ostalo
    • Poljoprivreda
    • Promet
    • Trgovina
    • Turizam
    • Ugostiteljstvo
  • Sport

    Sport

    • Atletika
    • Auto-moto
    • Borilački sportovi
    • Euro 2016
    • Kajak Kanu
    • Konjički sport
    • Košarka
    • Kuglanje
    • Lov i ribolov
    • Nogomet
    • Odbojka
    • Ostalo
    • Plivanje
    • Rukomet
    • Šah
    • Školski sport
    • Sportska rekreacija
    • Stolni tenis
    • Tenis
    • Vaterpolo
  • Kultura

    Kultura

    • Film
    • Glazba
    • Kazalište
    • Književnost
    • Kulturno umjetničko društvo
    • Likovnost
    • Ostalo
  • Obrazovanje

    Obrazovanje

    • Informatika
    • Osnovno
    • Ostalo
    • Srednje
    • Visoko
    • Vrtići
  • Život

    Život

    • Aga
    • Autoportret uglednika
    • Drukčije
    • Gastronomija
    • Koronavirus
    • Okoliš
    • Ostalo
    • Pisani intervju - brodski zaslužnici
    • Potrošači
    • Putovanja
    • Tulumarka
    • Udruge građana
    • Vjerski život
    • Zabava
    • Zdravlje
  • Crna kronika
  • Reagiranja
  • Kalendar
Prijavi se Prijavi se
plusportal.hr plusportal.hr plusportal.hr
Slavonski Brod
premium premium
21° vrijeme
  • Naslovnica
  • Lokalne vijesti
    • BRODSKO-POSAVSKA
      • Bebrina
      • Brodski Stupnik
      • Bukovlje
      • Cernik
      • Davor
      • Donji Andrijevci
      • Dragalić
      • Garčin
      • Gornji Bogićevci
      • Gornja Vrba
      • Gundinci
      • Klakar
      • Nova Gradiška
      • Nova Kapela
      • Okučani
      • Oprisavci
      • Oriovac
      • Podcrkavlje
      • Rešetari
      • Sibinj
      • Sikirevci
      • Slavonski Brod
      • Slavonski Šamac
      • Stara Gradiška
      • Staro Petrovo Selo
      • Velika Kopanica
      • Vrbje
      • Vrpolje
    • POŽEŠKO-SLAVONSKA
      • Brestovac
      • Čaglin
      • Jakšić
      • Kaptol
      • Kutjevo
      • Lipik
      • Pakrac
      • Pleternica
      • Požega
      • Velika
  • Politika

    Politika

    • Domovinski rat
    • EU fondovi
    • Komunalni poslovi
    • Ostalo
    • Političke stranke
    • Uprava/Samouprava
  • Gospodarstvo

    Gospodarstvo

    • Bankarstvo
    • Građevinarstvo
    • Industrija
    • Obrtništvo
    • Ostalo
    • Poljoprivreda
    • Promet
    • Trgovina
    • Turizam
    • Ugostiteljstvo
  • Sport

    Sport

    • Atletika
    • Auto-moto
    • Borilački sportovi
    • Euro 2016
    • Kajak Kanu
    • Konjički sport
    • Košarka
    • Kuglanje
    • Lov i ribolov
    • Nogomet
    • Odbojka
    • Ostalo
    • Plivanje
    • Rukomet
    • Šah
    • Školski sport
    • Sportska rekreacija
    • Stolni tenis
    • Tenis
    • Vaterpolo
  • Kultura

    Kultura

    • Film
    • Glazba
    • Kazalište
    • Književnost
    • Kulturno umjetničko društvo
    • Likovnost
    • Ostalo
  • Obrazovanje

    Obrazovanje

    • Informatika
    • Osnovno
    • Ostalo
    • Srednje
    • Visoko
    • Vrtići
  • Život

    Život

    • Aga
    • Autoportret uglednika
    • Drukčije
    • Gastronomija
    • Koronavirus
    • Okoliš
    • Ostalo
    • Pisani intervju - brodski zaslužnici
    • Potrošači
    • Putovanja
    • Tulumarka
    • Udruge građana
    • Vjerski život
    • Zabava
    • Zdravlje
  • Crna kronika
  • Reagiranja
  • Kalendar
 - 
Početna Slavonski Brod Gospodarstvo
Početna Slavonski Brod Gospodarstvo
Gospodarstvo : Industrija
Autor: Ivan Baričević/PLUS
15.12.2022. u 16:37
Donosimo rezultate državnog inspektorata

Jesu li što pronašli u 15 tisuća uzoraka s brodskog područja?

Ilustracija (trihineloskopski pregled svinjskog mesa) Ivica Galović/PIXSELL
/ 1
Ilustracija (trihineloskopski pregled svinjskog mesa) Ivica Galović/PIXSELL
/ 1
 / 1
AP/SBplus
3494 Prikaza
0 Komentara

'Na pregled mesa za osobnu potrošnju obvezuju domaći i europski zakoni i pravilnici, podsjećaju u Državnom inspektoratu. Posjednik životinja to je dužan obaviti najkasnije 24 sata prije klanja. Stanovnici s područja Ispostave Slavonski Brod za to na raspolaganju imaju 11 ovlaštenih veterinarskih organizacija.'

SLAVONSKI BROD - Sezona svinjokolja u Brodsko-posavskoj županiji u punom je zamahu. Niske temperature i visoke cijene mesa ljubitelji domaćih proizvoda više ne mogu izbjeći (hladnoća je za meso, uostalom, i poželjna), ali ono što svi žele izbjeći u širokom luku, pod svaku cijenu, jesu trihinela, odnosno trihineloza.

Prema podatcima Državnog inspektorata, ove je godine na slavonskobrodskom području pregledano 14.388 komada uzoraka domaćih svinja i 239 komada uzoraka divljih svinja. Na radost svih sudionika proizvodnog lanca, od uzgajivača, preko kupaca i klaonica do konačnih konzumenata svinjskog mesa, svi su spomenuti uzorci imali negativan rezultat.

Iako ove brojke pokazuju da je stanje u pogledu trihinele u županiji zasad sigurno, mjerodavni uvijek upozoravaju da se time ne treba „zanositi“. To znači da meso, radi zaštite zdravlja ljudi i suzbijanja mogućeg širenja trhinele, baš svaki put pri klanju treba odnijeti na pregled. Ovaj je nametnik vrlo opasan i može se pojaviti kad se ljudi, ohrabreni statistikama kao što je ova, tome najmanje nadaju.

Nije na odmet upozoriti i da se meso ne konzumira prije nego što stignu rezultati, koje se u pravilu čeka svega nekoliko sati. Bilo je svinjokolja na kojima se ovo nije ispoštovalo, što je u nekim slučajevima imalo kobne posljedice - tradicionalni svinjokoljski ručak ili večera nestrpljivim je uzvanicima „prisjela“ kad su, malo kasnije, saznali da su pojeli zaraženo meso.

Na pregled mesa za osobnu potrošnju obvezuju domaći i europski zakoni i pravilnici, podsjećaju u Državnom inspektoratu. Posjednik životinja to je dužan obaviti najkasnije 24 sata prije klanja. Stanovnici s područja Inspektoratove Ispostave Slavonski Brod za to na raspolaganju imaju 11 ovlaštenih veterinarskih organizacija.

Praksa je pokazala da ljudi koji kolju na analizu odnose različite dijelove svinje i količine, uvjereni da bi se omraženi oblić, da je svinja zaražena, najviše očitovao upravo tu. Iz Inspektorata savjetuju da se uzorak uzme sa svake polutke, odmah nakon što se životinji izvadi utroba, najbolje s korijena ošita, mišića koji dijeli grudnu od trbušne šupljine, s mjesta uz kralješnicu gdje mišićni dio prelazi u tetivasti. Dovoljno je odrezati 100 grama uzorka.

Podijeli
Podijeli
Komentari 0
Najnoviji
  • Najnoviji
  • Najstariji
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Komentirajte prvi!

    Trenutno nema komentara, napišite prvi komentar i pokrenite raspravu.

Povezani sadržaj
In memoriam

U nesreći poginuo poznati veterinarski inspektor Damir Agičić

Županija potpisuje novi ugovor

Kad meso u slavonska dvorišta stiže iz klaonica-nema ovog dijela posla

Struka koja prolazi velike promjene

Plaća u Slavoniji dvostruko veća, ali radije su na 'birou' u Zagrebu

Na udaru trihinele, ali i zaborava

'Danas nemate s kim obaviti 'prljavi' dio svinjokolje'

Tradicionalna svinjokolja u Donjoj Bebrini
Sezona svinjokolja

Zbog krize i kobasica manje

Nastavite čitati
Hala Industrijskih rješenja u Slavonskom Brodu
Plaće radnika ispod prosjeka

Poduzetnici Slavonskog Broda u plusu 63,2 milijuna eura

Projekt vrijedan nešto više od 2 milijuna eura

Razvijaju softver koji može promijeniti cijelu industriju

Novi prostor za nastavak uspješne priče

Anina oaza za njegu kose u Slavonskom Brodu

Osvojili vrijedne nagrade

Josip iz Slobodnice među najboljim mladim poljoprivrednicima

Presjek 30 godina Tayine karijere

Vrhunski modni event u 'Đurinoj' hali oduševio Brođane

Planirani novi projekti, šire se kapaciteti

Luka Brod osigurala sredstva za pristanište kod Brođanke

Željka Gavranović/SBplus
Ljeto kuca na vrata i otvara nova radna mjesta

U Brodsko-posavskoj žup. potraga za konobarima, kuharima i čistačima

Stiže ekipa koja je radila Pelješki most

Potpisan ugovor. Brza cesta duga skoro 15 km proći će kroz 2 županije!

Učitaj još članaka
  • Politika
  • Kolumne
  • Kultura
  • Obrazovanje
  • Sport
  • Život
  • Crna kronika
  • Iz drugih medija
  • Reagiranja
  • Kalendar
  • Partneri
  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Politika privatnosti
  • Politika kolačića
  • Kontakt
  • Pritužbe
  • Suradnici
  • Oglašavanje
Rubrike
  • Politike
  • Kolumne
  • Kultura
  • Obrazovanje
  • Sport
  • Život
  • Crna kronika
  • Iz drugih medija
  • Reagiranja
  • Kalendar
  • Partneri
brodsko-posavska županija
  • Bebrina
  • Brodski Stupnik
  • Bukovlje
  • Cernik
  • Davor
  • Donji Andrijevci
  • Dragalić
  • Garčin
  • Gornji Bogićevci
  • Gornja Vrba
  • Gundinci
  • Klakar
  • Nova Gradiška
  • Nova Kapela
  • Okučani
  • Oprisavci
  • Oriovac
  • Podcrkavlje
  • Rešetari
  • Sibinj
  • Sikirevci
  • Slavonski Brod
  • Slavonski Šamac
  • Stara Gradiška
  • Staro Petrovo Selo
  • Velika Kopanica
  • Vrbje
  • Vrpolje
Požeško-slavonska županija
  • Brestovac
  • Čaglin
  • Jakšić
  • Kaptol
  • Kutjevo
  • Lipik
  • Pakrac
  • Pleternica
  • Požega
  • Velika
  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Politika privatnosti
  • Politika kolačića
  • Kontakt
  • Pritužbe
  • Suradnici
  • Oglašavanje
Brodsko-posavska županija
  • Bebrina
  • Brodski Stupnik
  • Bukovlje
  • Cernik
  • Davor
  • Donji Andrijevci
  • Dragalić
  • Garčin
  • Gornji Bogićevci
  • Gornja Vrba
  • Gundinci
  • Klakar
  • Nova Gradiška
  • Nova Kapela
  • Okučani
  • Oprisavci
  • Oriovac
  • Podcrkavlje
  • Rešetari
  • Sibinj
  • Sikirevci
  • Slavonski Brod
  • Slavonski Šamac
  • Stara Gradiška
  • Staro Petrovo Selo
  • Velika Kopanica
  • Vrbje
  • Vrpolje
Požeško-slavonska županija
  • Brestovac
  • Čaglin
  • Jakšić
  • Kaptol
  • Kutjevo
  • Lipik
  • Pakrac
  • Pleternica
  • Požega
  • Velika
Pratite nas na društvenim mrežama:
Copyright © 2025 plusportal.hr, sva prava pridržana
Designed & developed by Smart Code

Brinemo o Vašoj privatnosti

Više o našim Politikama zaštite privatnosti te Politikama kolačića možete pročitati ovdje: Politika zaštite privatnosti, Politika kolačića. Mi i naši partneri pohranjujemo i pristupamo neosjetljivim informacijama s vašeg uređaja, poput kolačića ili jedinstvenog identifikatora uređaja te obrađujemo osobne podatke poput IP adrese i identifikatore kolačića radi obrade podataka u svrhu prikazivanja personaliziranih oglasa, mjerenja preferencija naših posjetitelja i sl. Svoje postavke u svakom trenutku možete promijeniti u našim Pravilima o zaštiti privatnosti na ovoj web stranici.
Neki partneri ne traže vaš pristanak za obradu vaših podataka već se pozivaju na svoj legitimni poslovni interes. Takvom načinu obrade podataka možete se usprotiviti klikom na "Saznajte više".
Mi i naši partneri obrađujemo podatke kako slijedi: Pohranjivanje i / ili pristup podacima na uređaju, Precizni geolokacijski podaci i identifikacija pregledavanjem uređaja, Prilagođeni oglasi i sadržaj, mjerenje oglasa i sadržaja, uvidi o publici, razvoj proizvoda

Obavezni kolačići

Neobavezni kolačići:

Davanjem suglasnosti za gore navedene svrhe ovoj web stranici i njezinim partnerima dopuštate i provođenje sljedeće obrade podataka: Jamčenje sigurnosti, sprječavanja prevara i ispravljanja pogrešaka, Povezivanje različitih uređaja, Primanje i korištenje automatski poslatih karakteristika uređaja radi identifikacije, Tehnički isporučuju oglase ili sadržaj, i Usklađivanje i kombiniranje izvanmrežnih izvora podataka
Prihvaćam
Saznajte više