5273
Prikaza
2
Komentara
SLAVONSKI BROD - Kao i ranijih godina, Brodsko-posavska županija, kao jedna od rijetkih u Lijepoj Našoj, provodi i financira mjere sprječavanja širenja trihineloze u jesenskom i zimskom periodu karakterističnom za tradicionalne slavonske „svinjokolje". Stoga je i danas, zbog poticanja veterinarsko-zdravstvenog pregleda svinja zaklanih u registriranim klaonicama, potpisan sporazum o provedbi tog pregleda tijekom ovogodišnje sezone kolinja.
Za analizu mesa svake svinje na trihineloskopiju Brodsko-posavska županija osigurala je, kao i dosadašnjih 18 godina, iznos od pedeset kuna. Tijekom tog razdoblja, u registriranim je klaoničkim subjektima zaklano 33 500 svinja - na čiju je provjeru Županija utrošila milijun i šesto tisuća kuna.
- Izuzetno velik interes za ovu današnju tematiku potvrda je kako je sve što smo učinili zadnjih 18 godina bilo jedna dobra orijentacija, usmjerena na to da naši građani koji nisu bili u stanju odraditi primarni čin u svom dvorištu, isti povjere registriranim klaoničkim subjektima na području Brodsko-posavske županije. Iza nas je 18 godina, prema meni, dobrog i predanog posla u kojem smo još uvijek jedina županija Lijepe Naše koja to i dalje radi. - istaknuo je pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, Željko Burazović.
Osim toga, na području Brodsko-posavske županije provedene su i mjere zbrinjavanja animalnog otpada ekološkim i sanitarno propisanim načinom koji direktno utječe na smanjenje opasnosti od širenja afričke svinjske kuge.
- Uprava za veterinarstvo ove je godine pozvala jedinice lokalne samouprave da i oni na neki način budu servis svojim građanima za potrebe ovih klasičnih svinjokolja; na način da jedna ili više općina osiguraju kontejner za primarni klaonički otpad. Mi smo ovom mjerom to uspjeli riješiti. Nećemo reći da to ne podržavamo, ali želimo da favoriziranjem klaoničkog subjekta, osiguramo da, radi sigurnosti građana, dlaka, rožnate izrasline i iznutrice, sigurno odlaze u Sesvetski Kraljevec. - napomenuo je pročelnik Burazović.
U raspravi i sastanku održanom u velikoj vijećnici Brodsko-posavske županije, osim župana Danijela Marušića, dožupana Stjepana Bošnjakovića te pročelnika Upravnog odjela za poljoprivredu, Željka Burazovića, sudjelovali su i predstavnici registriranih klaonica „Jagodanović" i „Bebrinka" iz Bartolovaca.
S obzirom na to da je, kada je započet program potpisivanja ugovora subvencioniranja, na području Brodsko-posavske županije bilo puno više klaonica, danas je pritisak na spomenutim registriranim subjektima ogroman. Živeći tijekom cijele godine od svojih mesnica, obavljanjem ovog sezonskog dijela posla, klaonice čine veliku uslugu građanima. No, to iziskuje i zahtjevan posao te pomnu kontrolu pri kojoj, osim toga, djelatnici moraju pripaziti da svatko dobije svoju svinju.
- Također, bilo je i ljudi koji su to mogli obaviti kod kuće. Osim toga, zbog animalnog otpada jer sve općine nemaju kontejnere, ljudi sve češće to žele odraditi u klaonicama. Tada to postaje čist i uredan posao jer se najprljaviji dio odradi u klaonici. Nažalost, naši kapaciteti više ne dozvoljavaju takav pritisak jer je broj ovlaštenih klaonica manji, a broj ljudi koji žele obaviti klanje sve veći. - kazala je Slavica Baboselac, tehnolog registrirane klaonice „Bebrinka", dodavši kako njihovi kapaciteti ovise o komorama za hlađenje te je najveći problem u rashladnom prostoru.