SLAVONSKI BROD - Ove godine prvi je put na Poloju održano Otvoreno prvenstvo grada Slavonskog Broda u kuhanju fiša i (nešto manje uspješan) sajam „Slavonija na Savi". Fišijada je ove godine okupila pedesetak izvrsno raspoloženih ekipa, a atmosfera je dala naslutiti kako su mnogi željno iščekivali ovakva događanja i povratak u 'normalnu' nakon godine i pol dana obilježene pandemijom koronavirusa.

Izbor nove lokacije za održavanje tradicionalne fišijade svi su podržali jer je parkiralište uz Stadion na Savi odavno bilo neprikladno za takav događaj.

- Poloj je idealan za ovu manifestaciju, a i dan je idealan, s obzirom na iznimno visoke temperature ranijih dana. Trebamo ovako i nastaviti, dizati nivo svih događanja pa tako i naše fišijade. Mislim da boljeg prostora od ovog u gradu nema. Više nikomu ne smetamo, ne zatvaramo promet, ima dovoljno parkirnih mjesta, priroda je oko nas. Poloj je nešto posebno i Brođani ga vole. Prilika je ovo da ljudima koji dođu sa strane pokažemo što imamo. Za one koji ne znaju, naša je plaža bila na četvrtom mjestu u Hrvatskoj od njih 750, što dovoljno govori o vrijednosti ovog prostora. Dakako, trebamo ga oplemeniti i obogatiti te koristiti što više. Poželjeli smo se druženja, a ovo je uvod za sve ono što će se narednih mjeseci događati u gradu, od mototrke do glazbenih festivala. - kazao je gradonačelnik Mirko Duspara.

Ovogodišnju je fišijadu uljepšala samo jedna isključivo ženska ekipa, ali sigurno je - bila je najveselija i najnasmijanija.

- Mi smo čisto ženska ekipa „Ribetine". Osjećamo se kao prave ribetine, sposobne konkurirati i boriti se s muškim velikim ribama. U njihovim vodama plivamo odlično. Oni se iznenade, slikaju nas i idu dalje, ali ne znaju da ćemo ih pobijediti. Recept za dobar fiš su osmijeh i ljubav. Drugi put smo na fišijadi i dolazit ćemo dok ne pobijedimo. - kazale su Ribetine, Vesna Jurković i Cica Šaf.

Bilo je lijepo na Poloju vidjeti i zajedništvo velikih ekipa. Jedna od najbrojnijih došla je iz gradskog romskog Naselja „Josip Rimac".

- Na brzinu smo se dogovorili i okupili i isto tako na brzinu našli glavnog kuhara, a to je Predrag Mitrović. Skuhao je odličan fiš, evo već jedemo drugu porciju. Puno je Roma ovdje, jedna smo od većih ekipa. Trenutno nas je tu tridesetak, a isto toliko će nas još doći kasnije. - kazao je Nikola Destanović, predsjednik Gradskog vijeća Romske nacionalne manjine Grada Slavonskog Broda.

Kazališno-koncertna dvorana „Ivana Brlić Mažuranić" također je imala svoj kotao, a pozitivne atmosfere kao začina dobrom jelu, nije nedostajalo.

- Najbolji recept za fiš su voda, riba i začini. Nema tu neke kemije. Ako su ljudi za jelo, jest će ga. Ovo je prva prilika za malo veće druženje. Bilo je teško ranijih mjeseci zbog korone. Ljudi su se povukli u sebe, ali mislim da će s vremenom svi doći sebi. Kod nas je veselo, kao i uvijek i sretni smo što smo danas ovdje zajedno. - kazao je Ivan Rudić koji je skuhao fiš za veselu i veliku KKD-ekipu.

Ova je manifestacija okupila i veliki broj ljudi iz svih dijelova Brodsko-posavske županije.

- Mi smo jedna multikulti ekipa. Ima nas iz Općine Bukovlje, sela Radovanje, odnosno, Općine Oriovac, Zadubravlja, Gornje Vrbe, Brazila. Nitko nije iz Slavonskog Broda. Nastojimo pokazati sinergiju i mislim da ćemo pobijediti. Recept za fiš ne možemo vam otkriti, samo ga možete probati. - kazao je dobro raspoloženi Tomislav Dekanović iz Korduševaca.

Izbor Poloja kao lokacije za održavanje fišijade svakako se pokazao kao pun pogodak. Zbog oduševljenja novom lokacijom, neki su bili spremni otkriti i sastojke za savršen recept.

- Za dobar fiš potrebni su dobra paprika, dobra riba i dobar luk. Poloj je odličan za ovu manifestaciju, ovogodišnja je bolja nego ranije koje su se održavale na cesti uz Stadion. Mi koji svakodnevno boravimo na Poloju, nama je ovdje idealno. - kazao je Dario Sojčić koji je kuhao za Curling club Legiju.

Nije nedostajalo ni humanitarne strane cijelog događanja.

- Ove godine fišijadu smo odlučili iskoristiti kako bismo skuhali dobar fiš i družili se, ali i kako bismo skupili donaciju za prijateljski klub Motoklub „Veterani" iz Petrinje jer su stradali u potresu ove godine. Treba im novaca za obnovu kako bi ponovno zaživjeli kao normalan motoklub. Skupili smo za njih već novce iz naših sredstava, ali svaka dodatna kuna dobro dođe. Predsjednik njihovog kluba je iz Slavonskog Broda pa je to još jedna poveznica. Bajkeri inače pomažu drugima pa je i ovo idealna prilika da pokažemo dobru volju. Drago nam je da je fišijada prebačena na Poloj, gdje i mi već godinama uspješno organiziramo pečenkijadu. Ovo je veći, ljepši i prikladniji prostor. Prelijep ambijent za takvo nešto. - kazao je tajnik Motokluba Brod, Marin Pracny koji je na Poloju bio s 30 članova Kluba, od njih 110.

Osim te moto-humanitarne akcije , pod pokroviteljstvom Grada Slavonskog Broda, a u organizaciji Udruge za promicanje športskog ribolova „Ulovi i pusti", građani su mogli kupiti fiš i tako pomoći radu udruge roditelja i osoba s poteškoćama šireg autističnog spektra. Sva prikupljena sredstva (5685 kuna) donirana su Udruzi „Plavi cvijet".

Iako su svi uživali u druženju i dobrom jelu, pobjednici su morali biti izabrani. U nastavku donosimo ovogodišnje najbolje fiš-majstore.

Pobjednici Otvorenog prvenstva grada Slavonskog Broda u kuhanju fiša
1. mjesto - Josip Antolović, Beravci
2. mjesto - Kristijan Katušić, Babina Greda
3. mjesto - Danijel Boranić, Oriovac