SLAVONSKI BROD - Jubilarni, 20. Katarinski sajam, u Slavonskom Brodu, koji pod pokroviteljstvom Ministrastva poduzetništva i obrta i ove godine organizira Grad i njegova Razvojna agencija, okupit će 250 izlagača iz gotovo svih krajeva RH i regije. Svečanost otvorenja je sutra, a posjetitelje - uz sve ono na što su navikli kroz proteklih 20 godina, - očekuje niz noviteta kroz sva četiri dana sajma.

U velikom šatoru od 540 kvadrata, postavljenom ispred dvorane Vijuš, sutra počinje Festival piva u sklopu koje će biti upriličena prezentacija Katarinskog piva.

Uz gastro manifestaciju "Kuhajmo slavonski”, ove godine Katarinski sajam posjetiteljima donosi Festival piva, čije će svečano tovorenje biti sutra u 19 sati.  U velikom šatoru od 540 kvadrata, postavljenom ispred dvorane Vijuš, bit će prezentacija Katarinskog piva, posebne linije koju je proizveo OPG Bošnjak. Bit će predstavljena i brodska Kuća piva kao vodeći ugostiteljsko-turistički pivski brend u gradu, Županiji i Slavoniji te četrdesetak amaterskih proizvođača piva, koji će i demonstrirati način spravljanja te tražene kapljice. Osim edukacije zajamčena je i dobra zabava uz koncerte brodskih bendova, a ulaz na sve događaje je slobodan.

Inače osnovna tema Festivala piva je craft pivarstvo, koje potiče iz SAD-a, a u svojoj osnovnoj ideji craft pivovara je mala, neovisna i tradicionalna

Naime, male pivovare imaju, za razliku od velikih, značajniji prostor za eksperimentiranje jer mogu biti okrenute manjoj ciljanoj skupini pa u tom smislu nema straha od iskušavanja izraženih, pa čak i napadnih okusa. Neovisnost znači da je sam "majstor pivar” većinski vlasnik pivovare, dok velike industrijske pivovare imaju razne vlasnike od banaka, drugih firmi i grupacija, pri čemu često reklama i ambalaža postaju bitniji nego sam proizvod. A pivoljupci, nakon godina pijenja piva počinju se zanimati za piva sa više okusa od onih industrijskih, pa se okreću tradicionalnom te u craft pivarstvu traže svoj ukus, a taj svijet ima dovoljno okusa za ponuditi.