SLAVONSKI BROD - "Nema 'tice do prasice", rekli bi autohtoni Slavonci. Ipak sve češće se i oni najtvrdokorniji ljubitelji pečenke i suhomesnatih proizvoda okreću zdravijoj i raznolikijoj prehrani.
Veliku ulogu u tome odigrala su i stalna upozorenje liječnika kako teška hrana, uz današnji sjedilački način života, uvelike doprinosi razvoju kardiovaskularnih bolesti od kojih sve češće oblijevamo. U Slavoniji se zna kako se riba jede na Veliki petak i Badnjak, no sve češće ju građani žele i kroz godinu. No, činjenica kako je riječ o regiji s najnižim prosječnim primanjima u zemlji mnogi si ne mogu često priuštiti niti riječnu ribu, a morskim plodovima i da se ne govori.
Ipak, prema napisu 24sata, postoji mjesto gdje Brođani i stanovnici Brodsko-posavske županije ribu mogu nabaviti ipak nešto povoljnije nego li u ribarnicama. Riječ je o ribnjacima nekadašnjeg poljoprivrednog giganta Jasinja u Brodskom Stupniku. Nekada površine od oko 2300 hektara danas su pali na dvostruko manju površinu. U ribnjacima proizvode oko 400 tona konzumnog šarana. I radnici na Ribnjacima zaključuju, kako uz ostalo, jedan od razloga lošeg plasmana ribe na tržištu leži u činjenici da ljudi nemaju novaca.
Ribu, kažu, valja imati na jelovniku makar jednom tjedno. Pa ako je sve drugo i skupo sardine i papaline, doduše smrznute, po cijeni od 10 do 20 kuna po kilogramu možemo si priuštiti svi, ako ne jednom tjedno, onda jednom u dva tjedna.
- Najnoviji
- Najstariji
-
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona. -
ivomarkic29.01.2019. u 15:16
U mračnoj Jugoslaviji naši ribnjaci su plasirali 85% ribe u Srbiju...Bilo bi dobro otići u Beograd, naći bivše kupce i pokušati obnoviti suradnju...Slušam Vučića koji govori da se ratna prošlost mora zaboraviti. Moramo se okrenuti budućnosti. Inače ćemo nestati. Kako mi tako i oni!
-