STARO PETROVO SELO - Sinoć je u Hrvatskom domu u Starom Petrovom Selu održana 10. "Švarglijada u Hrvata”. Manifestacija je okupila 14 natjecatelja, ali i veliki broj posjetitelja koji su uživali u tradicionalnim slavonskim delicijama. Po mišljenju žirija, najbolji švargl napravljen je na OPG-u Arić u Donjim Crnogovcima, dok se publici najviše svidio švargli Dubravka Jakičića iz Štivice.

Udruga kulinara "Kulin bećarac” iz Starog Petrovog Sela, sinoć je ponovno ugostila brojne proizvođače švargla i goste. Cilj organizatora je - uz tradicionalne slavonske suhomesnate proizvode kao što su: kulin, slanina i čvarci - promovirati švargl kao jednu od nepravedno zapostavljenih gastronomskih delicija ovoga područja, za radiong.hr kazao je predsjednik udruge "Kulin bećarac”, Adam Tomičić.

U konkurenciji je bilo 14 švargla

Četveročlani žiri, Stanko Dabrik, Slavko Kulić, Željko Blažetić i Toni Brađašević, nije imao lak zadatak. Jednoglasno su donijeli odluku tko će osvojiti koje prizanje. Istaknuli su kako se ove godine prijavio velik broj natjecatelja, a Dubravko Jakičić, Žarko Butina, Mesnica Ravlić, OPG Arić osvojili su  zlato, dok su Adam Tomić, Zdravko Trusić, Matija Marjanović, Kulin obrt Piškorevci i Mesnica Ile Kopanica osvojili srebro, a Dario Dautović, Tomislav Babić, Krešimir Ivanišević, Vlatko Kedačić osvojili su broncu.

Nakon ocjenjivanja žirija, posjetitelji su također probali sve švargle. Obzirom da se pojelo svih 14 ovala, može se zaključiti kako je svaki švargli bio šampionski.

Za odličnu zabavu pobrinuo se Tamburaški sastav Fijaker iz Osijeka, koji je svirkom stalno 'držao publiku na nogama'.

Više o ovoj manifestaciji pročitajte i galeriju fotografija pogledajte na radiong.hr